Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Firentinska jaja

50 minuta4 ljudi400 kalorija
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Kakva dobra kombinacija! Spanać, bešamel i jaja. Kao i Firentinska jaja. To je vrlo bogat i vrlo jednostavan recept. U jednu ruku kuhamo jaja s našim Thermomixom, koji možemo iskoristiti za kuhanje još nekih priča i korištenje u salatama, punila ili u Ruska salata.

Zatim pripremimo neke dinstani špinat sa šunkom i belim lukom. I ukusno i vrlo vrlo lako. I na kraju, pripremamo a brzi bešamel.

I da bismo završili jelo, u posudu za pečenje moramo staviti sotirani špinat, jaja i bešamel. Prekrivamo ga ribanim sirom i gratiniramo! Izvrsno je, vidjet ćete.

Firentinska jaja

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Firentinska jaja su vrlo jednostavna za pripremu i ukusna su. Tri jednostavna koraka: skuhajte malo jaja, pripremite prženu špinat i napravite bešamel umak. Tako brzo i jednostavno. Tada sve ispečemo i uživamo!

Firentinska jaja
  • Irene Arcas
  • Kalorije: 400
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 2 karanfilić od belog luka
  • 40 g maslinovog ulja
  • 80 g šunke u kockama ili slanini
  • 300 g svježeg špinata
  • 1 / 2 kašičica soli
  • prstohvat papra
  • 4 tvrdo kuhana jaja
  • 250g mleka
  • 25 g brašna
  • 15g putera
  • prstohvat muškatnog oraščića
  • ribani sir za gratin

Priprema

  1. Stavili smo češnjak u čašu i nasjeckali 3 sekundi, brzina 7. Spuštamo ostatke poklopca i zidove. Dodajte 15 g ulja i šunku / slaninu i programirajte 6 minuta, temperatura 120º, brzina 1. 

  2. Pećnicu zagrijavamo na 200º rešetkom. Podmažemo posudu za pečenje sa malo maslaca ili ulja.

  3. Dodajte špinat, sol i biber u čašu i programirajte 10 minute, 120º, brzina 2. Stavili smo špinat u posudu, prerezali jaja po dužini i položili ih žumanjkom.

  4. Pripremamo bešamel.

    Bez pranja čaše dodajte mlijeko, brašno, maslac, muškatni oraščić, 1 kašičicu soli i 25 g maslinovog ulja. Mi programiramo 8 minute, 100º, brzina 4. Jaja prelijemo bešamelom i posipamo ribanim sirom.

    Pecite 10 minuta na 200º sa uključenim roštiljem da može biti gratiniran. Površina treba biti zlatnosmeđa.


Otkrijte druge recepte: Lako, Jaja

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.