Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Povrće Fritangueta

Povrće40 minuta2 ljudi325 kalorija
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

fritangueta-de-povrće-thermomix

Priprema fritule od povrća je vrlo jednostavna pomoću Thermomixa. Kuhinja se ne mrlje jer ne prska, pripremljena je gotovo sama, a rezultat je a vegetarijanska ploča Vrlo svestran.

Ovaj recept se može koristiti kao Garrison. Odlično se slaže s mesom i ribom s roštilja ili na pari. Možemo ga koristiti i kao prvo jelo, kao da je salata ili a prokuvano. 

Povrtna fritangueta nije pretjerano kalorična, ali ako želite smanjiti kalorije Na kraju ga jednostavno morate ocijediti kako biste izbjegli višak ulja.

Povrće Fritangueta

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Priprema fritule od povrća s Thermomixom je jednostavna i ne mrlja!

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tip recepta: povrće
  • Kalorije: 325
  • Servisi: 2
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 180 g luka
  • 225 g krompira
  • 100 g zelene paprike
  • 250 g tikvica
  • 2 neoguljena režnja češnjaka
  • Maslinovo ulje
  • So i biber
  • Majčina dušica

Priprema

  1. Podijelit ćemo recept na dva dijela. S jedne strane kuhati ćemo luk, krompir i češnjak, a s druge strane zelenu papriku s tikvicama.

  2. Započinjemo s usitnjavanjem očišćenog luka tokom 3 sekundi, brzina 5. Komade spuštamo na dno čaše. Leptirića stavimo na oštrice i dodamo očišćeni, oprani i na kockice narezan krompir i neoguljeni i malo zgnječeni beli luk. Posolite i dodajte 35 g ulja. Mi programiramo 15 minute, temperatura varome, brzina žlice, skretanje ulijevo.

  3. Stavimo tanjir i korpu na vrh. Nakon vremena sadržaj čaše ulijemo u korpu i pustimo da se ulje isprazni.

  4. Dok čistu papriku stavljamo u čašu i režemo na trakice. Dodajte tikvice očišćene i narezane na kockice iste veličine kao i krompir. Vulju aktiviramo pritiskom na tipku vage i ulijemo ulje da se krompir ocijedi. Ako je potrebno, dodajte još ulja da dostigne 30 grama. Mi programiramo 15 minute, temperatura varome, brzina žlice, skretanje ulijevo.

  5. Na kraju vremena u čašu dodamo smjesu krumpira koju smo rezervirali. Posolite i pobiberite, a dodajte i malo majčine dušice. Mi programiramo 10 minuta, 100º, brzina kašike, skretanje ulijevo.

  6. Sadržaj distribuiramo u pojedinačne tanjire ili posude i služimo.

Notas

Uz naznačene količine, izlaze 2 porcije za prvi kurs ili 3 porcije za ukras.

Više informacija - Kuvano

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu


Otkrijte druge recepte: Salate i povrće, Lako, Vegetarijanska

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Juana mari rekao je
    čini 8 godina

    Wala, svidjelo mi se, to ću sigurno primijeniti u praksi, hvala na dijeljenju

    Odgovorite JuanaMari
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 8 godina

      Drago mi je da vam se svidjelo!

      🙂

      Odgovor Mayri Fernández Joglar