Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Fusili gratin sa tunjevinom, paradajzom, mocarelom i daškom pesta

pasta90 minuta6 ljudi
1/52/53/54/55/5 (8 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Fusili gratin sa tunjevinom, paradajzom i mocarelom

Pa, današnja je apsolutna emisija recepata: Gratinirani fuzil sa tunjevinom, umakom od paradajza, mocarelom i završnim dahom pestoa. Čini se da je ova sedmica pesto sedmica hehehe, pa koristim priliku dajte vam ideje za recepte u kojima možete koristiti taj pesto da vam je ostalo i da ste čuvali u frižideru.

Pripremili smo recept koji vam danas donosimo s fusilima, ali naravno, možete koristiti bilo koju drugu kratku tjesteninu koja vam se sviđa. Volim ga pripremati i s makaronima, jer je šupalj u njemu odlično upija sos.

Tada ćemo završni pečat dati pećnici, s rešetkom koja će na površini prepržiti parmezan i rastopiti našu mocarelu iznutra. Apsolutno zadovoljstvo! Vidjet ćeš! Nije kratak i brz recept, ali je jednostavan, pa ga zaista vrijedi napraviti. Odaberite unaprijed 1:30 i voila, vrlo je povoljno jer će termominks i pećnica sve naručiti ... Što biste više mogli tražiti od recepta?

Fusili gratin sa tunjevinom, paradajzom, mocarelom i daškom pesta.

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Apsolutni spektakl po receptu: ukusni pečeni gratinirani fusili s tunjevinom, umakom od paradajza, mocarelom i završnim dahom pestoa. Lako, jednostavno i ukusno.

Fusili gratin sa tunjevinom, paradajzom, mocarelom i daškom pesta.
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: testenine
  • Servisi: 6
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100 g parmezana u komadima (može se zamijeniti sušenim mančegom, na primjer)
  • 200 g luka, na četvrtine
  • 1 češanj belog luka
  • 25 g maslinovog ulja
  • 100 g slanine ili šunke u kockama
  • 2 konzerve tunjevine u ulju, ocijeđene
  • 600 g zdrobljenog paradajza u konzervi
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • prstohvat papra
  • kašičica sušenog origana
  • 600 g vode
  • 350 g fuzila (makaroni ili bilo koja druga kratka tjestenina koju volite)
  • 1 kuglica mocarele dobro ocijeđena
  • pesto po ukusu

Priprema

  1. Stavili smo sir u čašu i naribali 10 sekundi, brzina 7. Povlačimo se i rezerviramo.

  2. U čašu stavimo luk, beli luk i ulje. Sjeckamo 3 sekundi, brzina 5. Lopaticom spuštamo sastojke na dno čaše.

  3. Dodajte slaninu i pirjajte 10 minuta, temperatura 120 ° C, skretanje ulijevo, brzina 1.

  4. Dodajte zgnječeni paradajz, sol, origano, biber i šećer i pirjajte 10 minuta, temperatura 120 ° C, skretanje ulijevo, brzina 1.

  5. Stavili smo leptira na lopaticama. Dodamo vodu i programiramo 7 minuta, temperatura 100 ° C, skretanje ulijevo, brzina 1.

  6. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.

    U čašu dodajemo fuzil i programiramo 12 minuta, temperatura 100 ° C, suprotno od kazaljke na satu, brzina 1.

     

  7. Sve sipamo u posudu, rasporedimo lopaticom i stavimo isjeckanu tunu. Rukama narežemo mocarelu na komade, a stavljamo je i na površinu pritiskajući svaki komad tako da uđe malo unutra.

    Na vrh sipamo kašičice pestoa (ne mora se dobro rasporediti) i posipamo ribanim sirom.

  8. Pecite na 190 ° 15 minuta i posljednje 3 minute uključujemo roštilj tako da na površini porumeni. Isključujemo pećnicu i odlazimo stajati 3 minute unutra. 

  9. Izvadite iz rerne i uživajte!


Otkrijte druge recepte: Riža i tjestenina, Internacionalna kuhinja, Lako

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.