Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

grickalica od prženog luka

Starters35 minuta8 ljudi195 kalorija
1/52/53/54/55/5 (46 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

luk grickalica

Danas ćemo pripremiti vrlo jednostavno tijesto u Thermomixu koji će nam pomoći da ovo bude ukusno grickalica od prženog luka.

Ako vam se čini da je luk prejak, možete ga zamijeniti njime drugo povrće kao što su cvetovi tikvice, šargarepe ili karfiola.

Može se poslužiti uz lagani sos, ovako jogurt sos. Druga opcija je da ga uključite kao sastojak bilo koje osnovne salate od paradajza, zelene salate...

Originalna grickalica od prženog luka

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ideja za užinu koju možete prilagoditi svojim ukusima uz povrće koje imate kod kuće.

Originalna grickalica od prženog luka
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: starteri
  • Kalorije: 195
  • Servisi: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100g mleka
  • 90 g brašna
  • 1 jaje
  • 1/2 kašičice pekarskog kvasca kraljevskog tipa
  • 1 prstohvat soli
  • Obilje ulja za prženje
  • 1 cebolla

Priprema

  1. U čašu stavite mlijeko, brašno, jaje, kvasac i sol. Mi programiramo 20 sekundi, brzina 4.

  2. Izlijte testo u činiju i ostavite da odstoji oko 30 minuta.

  3. Ogulite luk i nasjeckajte ga.

  4. Sav nasjeckani luk stavimo u posudu u kojoj imamo prethodnu smjesu. Dobro promiješamo.

  5. Dodajte obilno ulje za prženje u tiganju. Kada se ulje jako zagrije, dodajte izmještene komadiće luka. Ja to radim kašikom, uzimam kašiku i ubacujem male porcije u ulje.

  6. Izvađeni luk uklonimo na upijajući papir i odmah poslužimo.

Više informacija - Umak od jogurta i mente


Otkrijte druge recepte: Predjela

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.