Guacamole sa dozom breskve

Danas vam donosimo 10 recepata da iznenadite svoje goste ukusnim predjelom: guacamole sa dodirom breskve. Mi smo koristili breskve u sirupu jer je slađe i bolje se topi. Ali također vam kažemo da smo u sezoni bresaka, pa ako više volite svježe, i to je fantastična opcija, jedino treba uzeti u obzir da je zrela tako da se dobro integrira u guacamole.

Ukusno je predjelo jer ima karakterističan okus guacamole, ali u svakom zalogaju odjednom osjetite nešto drugačije, nešto slatko i prijatne teksture koja mu daje apsolutno ukusan dodir.

Pratili smo ga sa kukuruzni čips plava, ali i klasični nachos su odlični.

Guacamole sa dozom breskve

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

10 recepata da iznenadite svoje goste ukusnim predjelom: guacamole sa dodirom breskve.

• Irene Arcas

• Kuhinja: moderna
• Tip recepta: predjela
• Kalorije: 100
• Servisi: 10

• Vrijeme kuhanja: 15M
• Ukupno vrijeme: 15M

Sastojci

• 5 grančica svježeg korijandera (samo listovi)
• 100 g vlasca isecite na četvrtine
• 3 kriške crvenog čilija bez semenki (opciono)
• 1 češanj belog luka
• 100 g paradajza isečenog na četvrtine
• 100 g breskve u sirupu prepolovite
• 450 g zrelog avokada bez kosti i kože
• 2 kašike soka limete
• 1 kašičica soli

Priprema

1. Stavite korijander u čašu i nasjeckajte 3 sekundi, brzina 7.

2. Dodajte luk, čili, beli luk, paradajz i breskvu i nasjeckajte 5 sekundi, brzina 5. Izvadimo u posudu i rezerviramo.

3. U čašu stavite avokado, limunov sok i sol, pa ih nasjeckajte 5 sekundi, brzina 4.

4. Dodajte rezervisanu smjesu i promiješajte 5 sekundi, brzina 3.

   Tanjurimo po želji, popratimo nachosima i uživamo!