Humus od slanutka sa mandarinom i đumbirom

¿Voliš humus? To je nevjerovatan način jesti mahunarke, a da nije u obliku posude, a također je vrlo voljeno jelo onih koji slijede vegansku ili vegetarijansku dijetu. Istina je da je vrlo svestran jer se može koristiti uz mnoga jela, ali istina je da je toliko dobar da je samo s kruhom zaista ukusan.

Danas ćemo pripremiti drugačiju verziju klasike, dodajući a dodir mandarine i đumbira. Uveravam vas da je spektakularno. Ima egzotično i svježe što ga čini jedinstvenim. Razveselite se da probate!

Već smo znali klasiku: Humus slanutak. Ali postoje mnoge verzije obje kombinirane hrane poput jogurta, limete, curryja i drugih mahunarki poput graška, leće ili graha. Želite li vidjeti sve ove verzije? Ne propustite ih: recepti za humus.

Također je super super jednostavan za pripremu, za 5 minuta smo ga pripremili i thermomix je već čist. Tako da ga možemo ostaviti unaprijed pripremljenog, spremiti u tup u hladnjak kako se ne bi osušio. Tada jednostavno moramo tanjurirati i to je to. Osim toga, i njega je lako prevesti, pa ako imate piknik ili ponesete predjelo kod prijatelja ... ne ustručavajte se!

Humus od slanutka sa mandarinom i đumbirom

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Egzotični i ukusni humus od slanutka s daškom mandarine i đumbira koji ga čini jedinstvenim. Idealno za predjelo i grickalice s prepečenim kruhom.

• Irene Arcas

• Kuhinja: moderna
• Tip recepta: predjela
• Servisi: 4

• Vrijeme kuhanja: 5M
• Ukupno vrijeme: 5M

Sastojci

• 400 g leblebija u teglama (1 velika tegla)
• 1 mandarine
• 50 g maslinovog ulja
• 1 kašika soka od naranče
• 1 kašika limunovog soka
• 1 / 2 kašičica soli
• 1/2 belog luka
• 1 debela kriška đumbira bez kože

Ukrasiti:

• kapljica ulja
• slatka ili ljuta paprika
• sol pahuljica

Priprema

1. Oljuštite mandarinu i uklonite kožu sa segmenata. Ulijemo u čašu.

2. Dodajte ostatak sastojaka humusa i programirajte 10 sekundi brzinom 5 y 1 minut brzinom 7.

3. Dekoriranje služimo dobrim mlazom ekstra djevičanskog maslinovog ulja i slatke paprike te nekoliko pahuljica soli.