Nougat od kafe

Ako želite intenzivni ukusi pripremite se za uživanje uz ovaj nugat kafe. Mješavina nota toliko bogata da će postati jedna od vaših omiljenih.

Većina uzgajivača kafe haluciniraće s ovim domaćim nugatom. Nijanse kafe savršeno se stapaju sa onima čokolade i badema, formirajući veoma originalna kombinacija.

Jasno je da ova cokolada nije prikladna za djecu iako sam siguran da cete uspjeti sa svojim gostima vise gurmani i gurmani koji mogu da uživaju u ukusima odrasliji i delikatniji.

Želite li saznati više o ovom nugatu od kafe?

Ovaj nugat ima mnogo dobrih stvari: originalan je, napravljen je od sastojaka koje je lako pronaći i iznad svega je brzo i super jednostavno za napraviti.

Još jedna od njegovih karakteristika je da može učiniti unaprijed. Ovo će vam dati dovoljno vremena da organizirate cijeli božićni meni.

Obično pravim nugat nedeljama pre žurki. The vakuum pakovanje i držim ih u frižideru do služenja.

To je sistem vrlo praktično i udobno ali takođe morate obratiti pažnju na to. Uvjerite se da su površine na kojima ćete pakirati potpuno čiste i da su vrećice nove.

Tablete moraju biti potpuno zatvorene. Ako vidite da se spremnik ne lijepi za tabletu, možda postoji mala rupa ili otvorena pora. Preporučujem da promijenite kontejner kako biste osigurali maksimalan kvalitet.

U ovom receptu se koristi prava kafa. Ono što je poznato kao a crna kafa ili espreso što je najbolji način da uživate u svim njegovim okusima.

Za izradu ovog recepta možete koristiti kalup za nugat tablete Bilo bi to od drveta ili silikona.

Možete koristiti i otvorenu, čistu i suvu kutiju za mlijeko. Iako mi je omiljena opcija pravougaoni kalup za tortu. Da, znam da nije glamurozno, ali tablete nugata jesu besprekoran. Samo treba da ga obložite kuhinjskim papirom i to je to.

U zavisnosti od kalupa, tableta može biti viši ili niži. Ako služi kao referenca, nugat na fotografiji je napravljen u kalupu sa osnovom 18 cm x 8 cm.

Prilikom ukrašavanja ovog nugata idealno je koristiti zrna kafe. Možda i jesu prirodna zrna kafe ili čak postoje neke čokolade u obliku zrna koje su božanske.

Više informacija - Hurme punjene foie grasom i hrskavom šunkom

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu