Prijavite se o Prijaviti se i uÅŸivajte ThermoRecetas

Ukras pire od kestena

Sauces35 minuta4-6 ljudi200 kalorija
1/52/53/54/55/5 (8 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

ukras od čistog kestena

Ako za ove praznike planirate napraviti drugi tanjur meso u umaku (okrugli, janjetina, odojak ...) upamti ovo kesten pire jer se njime vaše jelo moşe dobiti poseban štih.

Izvođenje nije sloÅŸeno i moÅŸete ga posluÅŸiti manje ili viÅ¡e gustom, prema vaÅ¡em ukusu, mijenjajući količinu tečnosti. Čak i viÅ¡e ili manje kalorični, uključujući ili ne rođen. U odjeljku za komentare objaÅ¡njavam sve.

Ukras pire od kestena

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Naučit ćemo vas kako napraviti pire od kestena koji će posluÅŸiti kao ukras bilo kojem mesu u umaku. Lako je to učiniti, a jelu daje drugačiji dodir.

  • Ascen Jimenez
  • Tip recepta: salsas
  • Kalorije: 200
  • Servisi: 4-6
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g cijelih kestena, nerezanih ili oljuÅ¡tenih, dobro opranih
  • 1 litar vode
  • 1 lovorov list
  • 10 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • splav
  • 50 g tečne kreme

Priprema

  1. Kestene i vodu stavimo u čašu i programiramo 25 minuta, temperatura varome, okretanje lijevo, brzina şlice.

  2. Na kraju vremena kestene vadimo iz koÅ¡are, rezervirajući tečnost za kuhanje. Pazeći da se ne opečemo, uklonit ćemo unutraÅ¡njost kestena. Da bismo to učinili, uzimamo kesten, prereÅŸemo ga noÅŸem na pola i iscijedimo svaku polovicu kao da cijedimo limun. MoÅŸemo vam koristiti i malu kaÅ¡iku kako bismo ih ispraznili.

  3. Kada su sve, vratimo ih u čašu Thermomix koju smo prethodno oprali, dodamo ulje, vrhnje i sol i drobimo tijekom 10 sekundi pri brzini 5.

Notas

Ako ÅŸelite da pire bude rjeđi, moÅŸete dodati malo vode od kuhanja. Takođe, ako nemate kajmak ili ga ÅŸelite učiniti manje kaloričnim, kremu moÅŸete zamijeniti mlijekom. Kada razmiÅ¡ljate o tome da ga posluÅŸite na porodičnim ručkovima ili večerama, dobra opcija je da ga pripremite unaprijed i zagrijte u mikrovalnoj pećnici prije serviranja.[br][br]Sa ovom količinom imat ćete mali prilog za četiri ili Å¡estoro jela. ljudi. MoÅŸete povećati količine i nastaviti koristiti istu temperaturu i ista vremena i brzine.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

ViÅ¡e informacija - Jagnjeći paprikaÅ¡ sa patlidÅŸanima


Otkrijte druge recepte: Navidad, Sauces

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neşeljene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku moşete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Lourdes rekao je
    čini 5 godina

    Bok, imam puno kestena i ne şelim da se pokvare, pa se ovaj recept čini odličnim načinom njihove upotrebe, ali imam pitanje, moşe li se zamrznuti?
    Pozdrav i hvala.
    Teška.

    Odgovorite Lourdesu
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 5 godina

      Zdravo Lourdes. Iako to nisam probao, mislim da jeste, da nema problema.
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu