Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Scones u Thermomixu

Doručak30 minuta8-10 ljudi340 kalorija
1/52/53/54/55/5 (18 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Scones

Ako ste bili u Škotskoj, sigurno ćete se sjetiti Scones. Ukusne su kiflice koje se uzimaju uz tradicionalni čaj, za doručak ili kao međuobrok.

Spremaju se za nekoliko minuta jer to nisu slatkiši koje treba uzgajati prije pečenja. Na video snimku možete vidjeti kako je jednostavno pripremiti ih.

Poslužite ih sa maslac y marmelada. Vidjet ćete koliko su bogati.

Scones u Thermomixu

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Tradicionalni škotski slatkiš u kojem se uživa uz dobar čaj.

Scones u Thermomixu
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desayuno
  • Kalorije: 340
  • Servisi: 8-10
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 40g šećera
  • 260 g brašna
  • 60g hladnog putera
  • 12 g hemijskog kvasca
  • 120 g prirodnog jogurta
  • 1 žlica jabukovog octa
  • 1 razmućeno jaje za četkanje

Priprema

  1. Stavili smo šećer u čašu i programirali 10 sekundi, brzina 8.

  2. Dodamo brašno, kvasac i maslac. Mi programiramo 5 sekundi, brzina 6.

  3. Dodajte jogurt i sirće. Mi programiramo 30 sekundi, brzina skoka.

  4. Tijesto stavljamo na radnu površinu i oblikujemo s njim kuglu, kao što se vidi na video snimku.

  5. Zatim ga širimo valjkom dok ne dobijemo ne baš tanku ploču, debljinu oko 2 centimetra.

  6. Rezačem za tjesteninu ili jednostavnim staklom režemo diskove. Promjer bi trebao biti manji od 6 centimetara.

  7. Stavljamo ih na tepsiju prethodno prekrivenu papirom za pečenje.

  8. Diskove bojimo razmućenim jajetom.

  9. Pecite na 220º (prethodno zagrijana rerna), približno 15 minuta.

  10. Pecivo serviramo sa maslacem i džemom

Više informacija - džem od jagoda


Otkrijte druge recepte: Internacionalna kuhinja

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.