Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Torta od ruma i manga

Snack50 minuta12 ljudi
1/52/53/54/55/5 (27 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Možda još uvijek imate konzervu voće u sirupu od prošlog Božića. Može biti breskva ili mango, poput onog viđenog na fotografiji. Pa, spasi je, pripremit ćemo tortu.

Ovo je Ron, Sasvim Ron, tako da je krajnji rezultat torta snažnog okusa. Ali, ako vam se ne sviđa, možete ovaj alkohol zamijeniti drugom tekućinom, poput prirodnog soka od naranče. 

Još jedna stvar koju ćete pronaći u sastojcima je muscovado šećer. Već sam počeo zamjenjivati ​​bijeli šećer u nekim desertima za ovaj drugi, prirodniji, ali možete koristiti sve što imate kod kuće: smeđe, bijelo ... to će promijeniti boju vaše torte, ali i dalje ćete dobivati dobar rezultat

Torta od ruma i manga

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Spužvasti kolač s okusom ruma koji ćemo pripremiti s limenkom voća u sirupu.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: snack
  • Servisi: 12
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 230 g manga u sirupu (težina jednom ocijeđena)
  • 40 g ruma
  • 3 jaja
  • 105 g integralnog šećera (muscovado)
  • Naribana korica limuna
  • 70 g putera na sobnoj temperaturi
  • 30 g suncokretovog ulja
  • 160 g brašna
  • 10 g kvasca tipa Royal

A takođe:

  • Nekoliko komada manga (ili drugog voća) za ukrašavanje

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180º.

  2. Ako nemamo naribanu koru limuna, recept započinjemo ribanjem. Stavili smo ga u čašu, samo žuti dio, i naribali u a velike brzine ili višestruki turbo udarac. Izvadimo i rezervišemo.

  3. Rum i mango stavimo u čašu i slomimo ga programiranjem 10 sekundi, brzina 6. Izvadimo i rezervišemo.

  4. Leptira namjestimo na oštrice. Stavimo jaja i šećer i programiramo 3 minute, brzina 3.

  5. Iskoristimo ovo vrijeme za podmazivanje i brašno našeg kalupa, promjera 22 centimetra.

  6. Dodajte naribanu limunovu koru, ulje i puter. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 3.

  7. Uklanjamo leptira. Uključujemo pire koji smo napravili na početku ruma i manga i ponovno programiramo 10 sekundi, brzina 3.

  8. Dodajte brašno i kvasac. Sve miješamo tokom 6 sekundi brzinom 4.

  9. Tijesto stavljamo u kalup koji smo prethodno pripremili. Pecite na 180º približno 40 minuta.

Notas

Rum se može zamijeniti drugom tekućinom kao što je svježi sok od pomorandže.[br]Također, mango možemo zamijeniti breskvama u sirupu.

Više informacija - Sladoled od čokoladnog ruma

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu


Otkrijte druge recepte: Cake shop

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Araceli Romera-Reyes rekao je
    čini 6 godina

    Mamen Romera Reyes dođite !! Šta radimo za Martinin rođendan za odrasle !!

    Odgovor Araceli Romera Reyes