Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Krem quesada sa jogurtom

Desert85 minuta10 ljudi380 kalorija
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

Krem quesada sa jogurtom

Imamo vrlo jednostavan i brz recept za pripremu. Radi se o ovoj torti sir, sa vrlo selektivnim sastojcima kao što su sir, vrhnje i jogurt, te tako imaju savršenu kombinaciju okusa.

Potreban nam je robot za miješanje sastojaka i to vrlo brzo i efikasno. Ostalo nam je samo da ga sipamo u kalup za tortu i ispečemo.

Nakon koraka pečenja imat ćemo ukusan desert vrlo kremaste teksture. Sigurno ćete ponoviti više od jednom. A da biste naučili kako se to pravi korak po korak, možete pogledati demonstracijski video koji vam prikazujemo u nastavku.

Krem quesada sa jogurtom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ova torta od svježeg sira je nevjerovatno ukusna, njeni sastojci poput sira, vrhnja i jogurta savršena su kombinacija za stvaranje ove kremaste torte posebnog okusa.

Krem quesada sa jogurtom
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 380
  • Servisi: 10
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 g sira tipa Burgos
  • 500 ml vrhnja za šlag
  • 1 jogurt (125g)
  • 1 čaša jogurta sa šećerom
  • 1 čaša jogurta od srednjeg pšeničnog brašna
  • 1 čaša mliječnog jogurta
  • 1 koverta skute
  • 4 jaja
  • 1 žlica maslaca za podmazivanje kalupa
  • Kašičica mljevenog cimeta

Priprema

  1. Pripremamo silikonski kalup prečnika 18 cm. Namažite sa svih strana puterom i pospite cimetom u prahu. Izvadite i uključite rernu na 170°.

  2. U našu Thermomix čašu stavljamo sve preostale sastojke: 300 g sira tipa Burgos, 500 ml vrhnja za kuhanje, 125 g jogurta, direktnu čašu šećernog jogurta, prvu čašu jogurta od pšeničnog brašna, čašu punomasnog mlijeka, 4 jaja i kovertu skute.

  3. Sve to miješamo programiranjem tokom 40 sekundi brzinom 5.

  4. Moramo primijetiti da su svi sastojci dobro izmiješani, ako nisu, možemo to programirati još nekoliko sekundi.

  5. Smjesu stavimo u kalup koji smo pripremili i stavimo u rernu na srednju visinu, uz zagrevanje gore-dole. Pečemo ga 55 minuta ili dok ne vidimo da se zgrušalo, pošto će sve zavisiti od rerne.

  6. Umetnite čačkalicu i provjerite da li izlazi čista. Po isteku vremena ugasimo rernu i ostavimo kolač da odstoji u pećnici i sa zatvorenim vratima 10 minuta.

  7. Izvadite tortu i ostavite da se ohladi. Da se potpuno stegne, stavićemo je u frižider na nekoliko sati dok ne vidimo da je poprimila svoj oblik.

  8. Za posluživanje je dozvoljena bilo kakva priloga: kajmak, kreme, umaci, pa čak i voće. Iako sam, nevjerovatno je izuzetan.


Otkrijte druge recepte: Deserti, Thermomix Recipes

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.