Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Krema od šargarepe i jagode

Cremas45 minuta4 ljudi170 kalorija
1/52/53/54/55/5 (19 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Od pola kilograma mrkve možemo napraviti jednostavnu kremu od mrkve ili otići malo dalje i pripremiti još jedno jelo kreativan. Odlučio sam se za ovo drugo i dijelim ga s vama. Iznenadit ćete se koliko je bogat krema od šargarepe i jagode a takođe i njegova boja koja se naglašava drobljenjem sirovih jagoda.

Poslužit ćemo ga s prskanjem ulje paprike i neke lule za suncokretl. Da vidimo da li vaši gosti mogu pogoditi sastojke ... Reći ću vam da im to neće biti lako!

Ne bojte se koristiti slatke sastojke u slanim jelima. Već smo to učinili sa ovim krema od jabuka brokule koliko nam se sviđa kod kuće.

Krema od šargarepe i jagode

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Originalna krema, puna kontrasta i jarke boje. Poslužit ćemo ga s uljem paprike i nekim sjemenkama suncokreta.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: kreme
  • Kalorije: 170
  • Servisi: 4
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 380 g šargarepe (težina jednom oguljena)
  • 1 kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 mali mladi luk
  • 180 g krompira (već oljušten)
  • 550 g vode
  • Svježe mljeveni crni biber
  • so
  • 3 jagode

A takođe:

  • Ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • Paprika de la Vera (vrh kašičice)
  • Sjemenke suncokreta

Priprema

  1. Stavili smo luk u čašu i programirali 3 sekundi, brzina 5. Lopaticom spustimo ono što je ostalo na zidovima čaše i dodamo ulje. Mi programiramo 3 minute, 100º, brzina 1.

  2. Iskoristimo ovo vrijeme za pranje i ljuštenje mrkve i krompira. Sjeckamo ih (u velikim komadima).

  3. Sada dodajte mrkvu već oljuštenu i u komadima. Dodajemo i krompir. Mi grizemo programiranje 5 sekundi, brzina 4.

  4. Dodamo vodu i programiramo 35 minute, 100º, brzina 1.

  5. Na kraju programiranog vremena dodajte jagode, biber i sol. Mi programiramo 40 sekundi brzinom 10. Provjeravamo je li sve dobro zdrobljeno.

  6. U mali spremnik stavimo par žlica maslinovog ulja s paprikom. Miješamo kašikom.

  7. Kremu poslužujemo uz prskanje ulja od paprike i uz sjemenke suncokreta.

Notas

Možete ga obogatiti svojim omiljenim začinima. Kurkuma vam odlično djeluje. [br]To je prilično gusta krema. Ako želimo da bude laganije, možemo dodati još vode i ponovo sve izmiješati velikom brzinom.

Više informacija - Krema od brokule i jabuka

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu


Otkrijte druge recepte: Supe i kreme, Vegan

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Reichel RS rekao je
    čini 6 godina

    Sljedeće sedmice radim test da vidim….?

    Odgovor Reichelu RS
    1.    Sandra rodriguez rekao je
      čini 6 godina

      Ti i tvoje povrće ...

      Odgovor Sandri Rodriguez
  2.   Aurora? Uerra rekao je
    čini 6 godina

    Super !! Tako dobro!!

    Odgovor Aurori? Uerra
  3.   Ana Maria Calvo rekao je
    čini 6 godina

    Koliko bogat, vrlo sličan onome što radim?

    Odgovor Ani Mariji Calvo