Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Krema od peradi i mrkva

Cremas30 minuta2-3 ljudi250 kalorija
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

krema od peradi i šargarepethermorecetas

Iako smo zvanično ljeti u mnogim područjima, temperature više nisu tako visoke. Pogotovo noću se osvježi dovoljno da im se učini tako. Topla jela. Vratimo se dakle zdravoj navici pijenja supe, kreme i konzome.

Za početak sam odabrala kremu od ptica i mrkve Glatkog okusa a čija razrada nema tajnu.

Ovo je dobar recept za izdavanje mrkve koju imate zamrzivač, posebno oni koji imaju svoj vrt i dobro su ubrali.

S druge strane, u upotrebi juhe od živine možete koristiti onu koja je kupljena već napravljena, iako ja više volim domaće. Uvijek je bogatiji i zdraviji.

Krema od peradi i mrkva

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Sad kad počinje da se hladi noću, preporučujem ovu glatku i jednostavnu kremu od peradi i šargarepe sa začinskim dodirom kima i korijandera.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tip recepta: kreme
  • Kalorije: 250
  • Servisi: 2-3
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 400 g šargarepe
  • 150 g luka
  • 1 češanj belog luka
  • 400 g juhe od živine
  • 200 g kreme za kuvanje
  • 30 g maslinovog ulja
  • 1/2 kašičice mljevenog kima
  • So i biber
  • Sjeckani cilantro

Priprema

  1. Ostružite, operite i nasjeckajte mrkvu. Stavite ih u čašu i usitnite ih tokom 15 sekundi brzinom 4. Izvadite i rezervirajte.

  2. Ogulite i krupno nasjeckajte glavicu luka i bijelog luka. Ulijte ih u čašu i dodajte maslinovo ulje, usitnite za vrijeme 5 sekundi brzinom 5. Zatim zakažite 8 minute, 100º, brzina 1 da ga krivolovim.

  3. Nakon vremena dodajte rezerviranu mrkvu i kim. Program 10 minute, 100º, brzina 1.

  4. Dodajte juhu i kremu, program 7 minute, 90º, brzina 1.

  5. Na kraju vremena pričekajte da čaša izgubi temperaturu, a zatim meljite 1 minut, progresivna brzina 5-7-9.

  6. Začinite po ukusu i podgrijte 2 minute, 100º, brzina 1.

  7. Služite u zdjelicama ili dubokim tanjurima ukrašenim sjeckanom cilantrom ne često i poslužite odmah

  8. Dobar tek!

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Juha sa knedlama od kruha i šunkom


Otkrijte druge recepte: Lako, Supe i kreme

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.