Prokleti miševi za Noć vještica

Tko bi rekao da bi neki krvavi miševi mogli pripremiti savršenu večeru za Noć vještica? Ovako je spektakularna ova zabava, na kojoj ništa nije onako kako se čini, pa čak i stvari koje nas najviše užasavaju postaju ukusni recepti.

Čovjek se osjeća smirenije znajući da se iza naziva recepta nalaze neki polpete sa umakom od paradajza i pire krompir. Sve napravljeno na domaći i prirodan način, tako da naša djeca dobro jedu dok uživaju.

Jasno je da možete praviti miševe po svom najboljem receptu za polpete. Ovaj put mi je trebao recept bez glutena, pa sam zamijenio mrvice hljeba za malo pirinča. Ovako sam dobio kompaktne ćufte pogodne za celijakiju.

Za ukrašavanje miševa koristio sam zrna bibera. Ali ako su vaša djeca mlađa, možete ih zamijeniti crne masline ili kečap. Još jedan detalj koji ih čini vrlo autentičnima su brkovi i rep, za koje sam koristio kuhane špagete za repove i sirove za brkove, koje je lakše postaviti. Obratite pažnju na vrstu tjestenine ako za stolom nema intolerancije.

Iako daju malo posla, potičem vas da pripremite ove krvave miševe, jer osim što će biti bogati, oni će to i biti nezaboravan.

Prokleti miševi za Noć vještica

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Krvavi miševi savršeno su jelo za Noć vještica. Oni su ništa drugo do domaće polpete bez glutena s umakom od rajčice koje će se svidjeti djeci.

• Mayra Fernandez Joglar

• Kuhinja: halloween
• Tip recepta: Carnes
• Kalorije: 85
• Servisi: 14 jedinice

• Vrijeme pripreme: 1:30
• Vrijeme kuhanja: 30M
• Ukupno vrijeme: 2H

Sastojci

• 500 g mlevenog mesa (govedina i svinjetina)
• 30g pirinča basmati
• 70 g luka
• 1 jaje
• 1 zanahoria
• Kuhani i sirovi špageti
• Papar u zrnu ili masline ili kečap
• So i biber
• Pire krompir
• Kečap

Priprema

1. Stavite pirinač basmati u čašu. Program 3 sekundi, brzina 5. Izvadite i rezervirajte.

2. Ogulite luk i nasjeckajte ga tokom 5 sekundi brzinom 5. Dodajte meso, pirinač i jaje. Začinite i miješajte tokom 15 sekundi brzinom 3. Izvadite tijesto u posudu i stavite u hladnjak na 1 sat.

3. Nakon vremena odmora oblikujte 14 malih kuglica ili okruglica koje će biti glava miševa. Sljedeće za formiranje tijela upotrijebit ćemo još 14 većih koje ćemo oblikovati kao kap vode. Postavite malu kuglu na usku stranu velike kugle, pokušavajući da ih učinite što bliže moguće.

4. Smjestite miševe u Varomu, zatvorite je i rezervirajte. Napunite čašu s 1 litrom vode i programirajte 30 minuta, temperatura Varoma, brzina 2. Od čaše možete napraviti paradajz sos, pire od krompira ili bilo koji drugi preparat.

5. Na kraju vremena stavite dvije tanke kriške mrkve kao uši i rasporedite oči, brkove i nos odabranim sastojcima.

6. U vrijeme posluživanja rasporedite pire krompir na površinu tanjura, stavite 2 ili 3 miša i prekrijte tijelo umakom od paradajza.

Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - Umak od paradajza u italijanskom stilu