Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Kuglice od slanutka i šargarepe

Predjela40 minuta37 ljudi50 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Sa ovim kuglice od slanutka želimo pokazati da je konzumacija mahunarki ljeti moguća.

Osim slanutka nose mrkva, mrvice hljeba, aromatično bilje… Sastojci koje moramo skuvati, poput šargarepe, biće gotovi u Thermomixu. Staklo će nam poslužiti i za drobljenje i integraciju sastojaka.

Vidjet ćete, masa koju ćemo dobiti jako dobro funkcionira rukama. Formiranje ovih loptica i paniranje će biti vrlo jednostavno. Tada imamo dvije mogućnosti: peći ili pržiti. U oba slučaja su ukusni.

Kuglice od slanutka i šargarepe

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Drugačije predjelo od slanutka i šargarepe.

Kuglice od slanutka i šargarepe
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: predjela
  • Kalorije: 50
  • Servisi: 37
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 100 g prezle, plus još malo za premazivanje
  • Grančica ružmarina
  • Nekoliko listova bosiljka
  • 160 g šargarepe, oljušteno i u komadima
  • 30 g luka u komadima
  • 1/2 češnja belog luka
  • 100 g vode
  • 240 g kuvanog slanutka
  • 1 jaje
  • 1 / 2 kašičica soli
  • Malo bibera
  • Ulje

Priprema

  1. U čašu stavite prezle, listiće ruzmarina i listiće bosiljka. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 7. Izvadimo i rezervišemo.

  2. Bez potrebe da peremo čašu, stavili smo šargarepu na komade, luk i beli luk. Mi programiramo 5 sekundi, brzina 5. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  3. Dodamo vodu i programiramo 10 minute, 100º, brzina 1.

  4. Dodajte oprani slanutak (bez tečnosti iz konzerve), jaje, mešavinu prezla i aromatičnog bilja, so i biber. Stavite poklopac na staklo i uvucite lopaticu kroz otvor na poklopcu. Mi programiramo 30 sekundi, brzina 5.

  5. Rukama oblikujte kuglice i propasirajte ih kroz prezle.

  6. Sada imamo dvije mogućnosti: pržiti ih na dosta suncokretovog ulja ili peći.

  7. Ako želimo da ih ispečemo moraćemo da ih stavite na pleh obložen papirom za pečenje i prelijte ih sa malo ulja pre nego što ih stavite u rernu. Peći ćemo na 180º (zagrejana rerna) i biće gotovi za oko 20 minuta.

  8. Naše kuglice serviramo sa zelenom salatom, salatom...

Više informacija - Špageti sa aromatičnim biljem


Otkrijte druge recepte: Opšti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.