(8 glasova)
Učitavam ...
Uz ovaj namaz od labneha i mrkve dobit ćete lagano cool dip za neformalne večere ili grickalice.
Ima a Ukusnog okusa gdje se kombiniraju slatke note mrkve, uz prisustvo svježeg đumbira i začinske tačke mljevenog čilija.
Sam recept je vrlo jednostavan za napraviti, pa ga možete iskoristiti kuhati s djecom. Sigurno će vas obradovati pomoć u kuhinji.
Šargarepa labneh namaz
Ovim jednostavnim namazom možete improvizirati neformalnu večeru ili međuobrok.
Želite li znati više o ovom namazu od mrkve labneh?
Već znate šta treba pripremiti labneh kod kuće es vrlo jednostavno i, pored toga, možete se poigrati s teksturom koja vas najviše zanima. U ovom slučaju mi se više sviđa glatka tekstura koja se lako razmazuje i nije toliko drenirana da bi se napravila marinirane kuglice.
Kao što sam naznačio u receptu, možete koristiti korijander ili peršin. Lično sam skloniji prvom, ali znam da je peršin sigurnije da ga imate kod kuće.
Med također ima svoj istaknuti dio, možete koristiti onaj koji vam se najviše sviđa, ali imajte na umu da što je jači, to će više okusa pružiti. Možete ga zamijeniti nekim sirupom, iako više volim originalni recept.
El đumbir Dati će mu vrlo osobit okus. Ako ga niste navikli koristiti za kuhanje, nemojte ga stavljati puno, kasnije neće biti jako jak.
Ovu kremu za namaz možete koristiti kao da je umakanje, pa je nemojte zaboraviti popratiti s povrćem ili nekim drugim hrskavi hljeb ili biskvit žitarica.
Se čuvaj se dobro u frižideru 5-7 dana sve dok je labneh svjež. Važno je i da se nalazi u odgovarajućoj i hermetički zatvorenoj posudi.
Više informacija - Domaći Labneh / Marinirane labneh kuglice