Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Lagani mousse od maline

Desert135 minuta4 ljudi90 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

lagani-mousse-malina-thermorecetas

Lagani mousse od maline je savršeni desert za ljetni ručak ili večeru. Gostima će se svidjeti njegova prozračna i kremasta tekstura.

Savršen je za večere ili sastanke jer se služi individualni način, lagan je i brz za izradu. Takođe, ako tražite desert sa niske kalorije Ovo je vaša najbolja opcija jer s gostima možete izgledati dobro, a da ne morate preskakati dijetu.

Samo po sebi već ima malo kalorija, ali ako želite još više olakšati, koristite ovaj recept nemasni jogurt i džem sa malo kalorija. Niko neće znati razliku.

Pored toga, priprema se lagani mousse od maline unaprijed što će vam dati slobodno vrijeme da se mirno popravite ili pripremite stol za svoje goste.

Lagani mousse od maline

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Lagani završni detalj koji će vaši gosti cijeniti.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kuhinja: svjetlost
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 90
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 150 g malina
  • 220 g prirodnog jogurta (2 jedinice)
  • 15g šećera
  • 2 lista želatine
  • 2 bjelanjka
  • so
  • 2 kašike džema od kupina, jagoda ...
  • Nana i oblaci za ukrašavanje (nije obavezno)

Priprema

  1. Maline pažljivo peremo i drobimo 20 sekundi, progresivna brzina 5-7-9. Prosijavamo kako bismo odvojili pulpu od sjemena koje ćemo baciti.

  2. Dok namačemo listove želatine, slijedeći upute proizvođača.

  3. Dobiveni pire stavimo u čašu i zagrijemo 1 minut, 90º, brzina 1. Želatinu dobro ocijedimo i dodamo u vrući pire. Miješamo tokom 10 sekundi, brzina 3.

  4. Dodamo jogurt i šećer. Miješamo tokom 20 sekundi, brzina 3. Izvadimo u veliku posudu.

  5. Staklo, poklopac i oštrice dobro operemo i osušimo. Leptirića stavimo na oštrice i dodamo bjelanjke i prstohvat soli. Mi programiramo 2 minute, brzina 3 1/2.

  6. Pomiješamo bjeline montirane na tačku snijega sa ostatkom kreme, koristeći ručne šipke i obaravajućim pokretima.

  7. Kremu podijelimo u 4 čaše i pustimo da odmaraju najmanje 2 sata u frižideru. Prije posluživanja džem pomiješamo s malo vode i dobro promiješamo da se razrijedi. Raspodijelimo po čašama i ukrašavamo ispranim i osušenim listićima mente i oblacima.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Zdravice s kozicama


Otkrijte druge recepte: Lako, Deserti, Ljetni recepti, Režim

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   nuria rekao je
    čini 9 godina

    Dobro jutro,
    prvo, čestitamo na webu! Ja sam vjerni sljedbenik i već sam izradio mnoge vaše recepte. Svaka čast, fantastično je !!

    Pitanje je: možete li zamijeniti hamburgere drugim voćem?
    Hvala!

    Odgovoriti na núria
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 9 godina

      Zdravo!!

      Nisam ga pokušavao praviti s drugim voćem, ali pretpostavljam da s jagodama ili breskvama u sirupu može biti i vrlo bogato!

      Puno vam hvala na komentaru, ohrabruje nas da i dalje dijelimo recepte s vama !!

      Pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  2.   Sandra rekao je
    čini 9 godina

    Hello!

    Može li se napraviti sa smrznutim bobicama? Imam torbu i ne znam šta da radim s njima ... Volim tvoju stranicu !!!
    Hvala puno !!

    Odgovorite Sandri
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 9 godina

      Pozdrav Sandra:

      Da, možete ga napraviti s bobicama, ali prvo ćete ih morati odmrznuti kako biste im olakšali rad s njima.

      Okusite smjesu prije dodavanja bjelanjaka, jer joj još treba malo više šećera. Crveno voće je prilično kiselo i ako niste veliki ljubitelj ovog okusa, možda ćete morati dodati malo slatkoće.

      Saludos !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  3.   Mari Carmen rekao je
    čini 7 godina

    Dobar dan pratim vas već dugo, ali nikada nisam objavljivao komentare. Volim sve vaše recepte

    Odgovor Mari Carmen
  4.   Ana rekao je
    čini 7 godina

    Pozdrav, ukusan recept !!

    Odgovorite Ani
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 7 godina

      Hvala Ani na komentaru !!
      Kisses !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar