Meso fideuá

Jeste li ikada probali meso fideuá? I to je ukusno. U ovom slučaju, umjesto morskih plodova ili povrća, stavili smo nemasna svinjetina, chorizo ​​i slanina. Delicious !! Vidjet ćeš.

Istina je da u Thermomixu fideuá izlazi ukusno. Kad ga izvadite iz čaše, bit će malo preslano, ali ne brinite jer će za nekoliko minuta biti suho.

S vremenom koje naznačimo u receptu ostaje malo cjelovit, ali s ostatkom završava na svom mjestu. U svakom slučaju, ako vam se sviđa mekše ili će to biti za djecu i ako više volite da bude mekše, možete ga kuhati još 2-4 minute.

A ako volite fideuás, ne propustite sljedeće: Fideuá Plodovi mora y povrće fideuá.

Meso fideuá

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Drugačija vrsta, u ovom slučaju s nemasnom svinjetinom, chorizom i slaninom.

• Irene Arcas

• Kuhinja: španski
• Tip recepta: testenine
• Kalorije: 400
• Servisi: 4

• Vrijeme kuhanja: 30M
• Ukupno vrijeme: 30M

Sastojci

• 150 g luka, na četvrtine
• 70 g crvene paprike
• 70 g zelene paprike
• 50 g maslinovog ulja
• 200 g nemasne svinjetine u komadima od 2 cm, začinjeno solju i paprom
• 50 g chorizo ​​narezanog
• 50 slanine ili slanine
• 200 g sosa od prženih paradajza
• 1 kašičica sušenog origana
• 1 kašičica paprike
• 1 prstohvat kajenskog papra
• 1/4 žlice žute boje za hranu
• 800 g mesne juhe (bolje ako je za paelje)
• 300 g fifetske jufke

Priprema

1. U čašu stavite luk, zelenu papriku, crvenu papriku i ulje. Sjeckamo 5 sekundi, brzina 4 i pržiti 5 minute, temperatura 120 °, brzina 1.

2. Dodajte meso, chorizo ​​i slaninu i kuhajte 2 minute, temperatura 120 °, skretanje ulijevo, brzina 1. 

3. Dodajte prženi paradajz, origano, papriku, kajenski biber, boju za hranu i čorbu i program 8 minuta, temperatura 100 ° C, skretanje ulijevo, brzina 1. 

4. Dodamo rezance i program 8 minuta, temperatura 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1. Stavili smo fideuu u posudu, ostavili da odstoji oko 3 minute i spremni za piće!