(18 glasova)
Učitavam ...
Ovaj recept za obraze s umakom od jabuka je takav lako učiniti da nećete biti lijeni pripremiti ga kod kuće. Takođe ima ukusan sos koji prekriva meso koje se zaljubi.
Obrazi su jedan od onih komada koji sjajno izgledaju u Thermomixu. To su jednostavni i ukusni recepti uz koje meso ostaje mekane i nježne teksture.
Inače, ovaj recept izgleda dobro sa ukrasom po vašem izboru budući da dopušta od riže ili bilo koje druge žitarice do najrazličitijeg povrća.
Obrazi sa umakom od jabuka
Ukusni mesni recept koji možete koristiti u bilo kojoj prilici.
Želite li znati više o ovim obrazima s umakom od jabuka?
Kao što sam već spomenuo, obrazi ili obrazi su vrlo dobro urađeni s Thermomixom. Zbog toga je normalno da na internetu pronađete cijelu kolekciju sa razni umaci i ukrasi.
To je vrsta mesa koju djeca i odrasli jedu vrlo dobro, jer kao što je glatke teksture ne pravi "loptice".
Kod kuće volimo obraze popratiti s krumpirom pire krompir ili gotovo upario se u varomi. Iako možete iskoristiti varomu i pripremiti ostalo povrće kao što smo mi to učinili u ovom receptu.
Ovaj recept može se obaviti unaprijed Budući da traje do 5 dana u hladnjaku koliko su u hermetički zatvorenoj posudi.
Usput, ako pustite meso da se odmori, vidjet ćete to sos se stvrdnuo. Ne brinite, to je normalno. Isto će vam se dogoditi sa svim receptima koje radite s obrazima, jer su to prilično želatinozni komadi. Kad ih zagrijete, vidjet ćete da se opet topi, ostavljajući finu teksturu.
Ako imate dodatnu porciju, nemojte oklijevati zamrznite ga. Stavite meso u odgovarajuću posudu za njegovu veličinu i prelijte ga umakom. Možete ga držati u zamrzivaču do 3 mjeseca.
Više informacija - Osnovni recept: obogaćeni pire krompir / Osnovni recept: krompir na pari / Kompletan meni kreme od tikvica i kukuruza, piletine sa aromatičnim biljem i povrća na pari
Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu