Osnovni recept: brza juha od povrća i piletine

Pomoću ove brze juhe od povrća i piletine vaša jela će dobiti okus. A to je da će današnji osnovni recept poslužiti kao osnova za bezbrojne pripreme riža ili umaci.

Prvo što bismo trebali znati o ovoj juhi je to radi se gotovo sam. U osnovi, moramo pripremiti samo povrće, Thermomix će se pobrinuti za ostalo. Nakon 35 minuta pripremit ćemo domaću juhu za upotrebu.

S druge strane, ova brza juha od povrća i piletine je to Vrlo je lagan, blagog okusa i jedva da ima masnoće. Dakle, kada ga koristimo, naši preparati biće ukusni ali ne uzimajući pažnju ostatka sastojaka.

U osnovi je neophodan pripravak da ga imate u frižideru i koristite po ukusu. Iako, ako se neće odmah upotrijebiti, također može se zamrznuti. Za kasnije jednostavnu upotrebu najbolje je koristiti kante za led.

Osnovni recept: brza juha od povrća i piletine

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Osnovni, brzi recept iz kojeg ćete puno dobiti.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tip recepta: supe
• Kalorije: 15
• Servisi: 1 litara

• Vrijeme pripreme: 5M
• Vrijeme kuhanja: 35M
• Ukupno vrijeme: 40M

Sastojci

• 1200 g kvalitetne vode
• 300 g pilećih prsa
• 60 g šargarepe
• 60 g boranije
• 40 g celera
• 60 g praziluka
• 60 g tikvica
• 3 dehidrirane šitake gljive
• 60 g bundeve
• 1 kašika soli (veličine deserta)
• 4 zrna crnog bibera
• 1/2 kašike (veličine deserta) kurkume (po želji)

Priprema

1. Ostružemo šargarepu i operemo je. Obrežemo boraniju i operemo je. Operemo i tikvice, poriluk i celer. Ogulimo buču i usitnimo svo povrće u velike komade.

2. Stavili smo ih u čašu i programirali 3 sekundi, brzina 5. Spuštamo komade.

3. Dodamo nasjeckanu piletinu i vodu.

4. Sol i papar, a ako želimo, dodamo i kurkumu.

5. Mi programiramo 35 minuta, 100 °, brzina 1, skretanje ulijevo.

6. Nakon vremena uklonimo povrće, piletinu i filtriramo tako da je juha spremna za upotrebu.

Notas

Savršeno se drži u frižideru do 4 dana.

Više informacija - Fideuá sa patlidžanima i kozjim sirom

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu