Sa ovim hladan oni vole Topla jela koji su dio naše kuhinje tradicional i regionalni. Danas predlažem a Dinstani grašak s krumpirom to će nas zagrijati i ostaviti nas dobro hranjene.

Jela sa žlicama se široko konzumiraju u ovo doba godine. Hladnoća nas tjera da žlice vadimo iz ladice kako bismo okusili ukusna i cjelovita jela tamo gdje jesu mahunarke, kobasice y povrće Oni ispunjavaju funkciju hranjenja sa svim ukusom.

Ovaj sotirani grašak s krumpirom odbacuje kobasice, čineći ga još većim zdrava. Veoma jednostavno ali delicioso šta će nas natjerati da koristimo svoje Thermomix lonac i prilagodite tradicionalna jela upotrebi našeg robota. Jelo dopunjavamo proteinima koje nam daje tvrdo kuhano jaje, čineći ga još cjelovitijim i ukusnijim.

Želite li se zagrijati?

Pa, započinjemo s receptom

Videozapis recepta Sotirani grašak s krumpirom

Kao i svake sedmice, i ovdje vam dolje ostavljam video recept ovog dinstanog graška s krumpirom kako biste vidjeli kako je jednostavno pripremiti tradicionalna jela u našem Thermomixu i koliko su ukusna.

Nakon što smo vidjeli video, nastavljamo s receptom.

Dinstani grašak s krumpirom

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Dinstani grašak s krumpirom. Sav okus tradicionalne kuhinje u cjelovitom i ukusnom jelu koje će nas zagrijati u ovo hladno doba godine.

• jorge mendez

• Kuhinja: tradicional
• Tip recepta: povrće
• Servisi: 4

• Vrijeme pripreme: 10M
• Vrijeme kuhanja: 40M
• Ukupno vrijeme: 50M

Sastojci

• 3 jaja
• 100 g luka
• 50 g crvene paprike
• 50 g maslinovog ulja
• 1/2 kašičice timijana
• 500 g krompira, oguljeno i narezano na komade
• Sal al gusto
• Šafrani niti ili boje za hranu (po izboru)
• 700 g vode
• 500g svježeg ili smrznutog graška

Priprema

1. Prvo umotamo tri jaja u plastičnu foliju. Stavili smo ih u posudu za varomu. Zatvaramo i rezerviramo.

2. U čašu stavimo luk, papar, beli luk, ulje i timijan te nasjeckamo programiranjem 4 sekundi brzinom 4. Zatim pržimo programiranje 4 minuta, temperatura varome i brzina žlice.

3. Postavljamo leptira na oštrice. Dodamo krumpir, sol, šafran ili boju ako smo odlučili da ga koristimo i vodu. Mi programiramo 25 minuta, temperatura varome, okretanje lijevo i brzina žlice. Stavili smo varomu u položaj.

4. Nakon vremena uklanjamo spremnik za varomu i program 5 minuta, temperatura varome, okretanje lijevo i brzina žlice. Svježi ili smrznuti grašak uvodimo kroz usta. Dok hladimo jaja, ogulimo ih i narežemo na kriške.

5. Poslužujemo vruće, stavljajući jaja na vrh.

Šta ti misliš? Nadam se da vam se svidio!

Ako je tako, ne zaboravite ostaviti prst iznad videozapisa i pretplatiti se na njega kanal ako već niste. Tako ćete biti u toku sa svime što se kuha.

Vidimo se sledeće nedelje, kuharice!