Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Pita od špinata, borovnica i oraha

Povrće70 minuta9 ljudi450 kalorija
1/52/53/54/55/5 (36 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Idemo tamo s novim videom. Mi pripremamo a Pita od špinata u Thermomixu, ali mi ćemo učiniti sve: tijesto, nadjev, pa čak i vrlo jednostavan sos uz koji ćemo ga pratiti.

Za punjenje stavit ćemo špinat, borovnice i orasi. Ako želite da bude još cjelovitiji, dodajte i komade plavog sira i vidjet ćete kakav je show.

Razveselite se masa. Na videu ćete vidjeti da djeluje vrlo dobro, a osim toga može se koristiti i za druge recepte, čak i za slatkiše. Sa anđeoska kosana primjer, ukusno je.

Pita od špinata, borovnica i oraha

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Pripremit ćemo tijesto, nadjev, pa čak i umak. Sve, uz Thermomix.

Pita od špinata, borovnica i oraha
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: povrće
  • Kalorije: 450
  • Servisi: 9
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za misu:

  • 50 g svinjske masti
  • 200 g vode
  • 450 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 10 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Za punjenje:

  • 50 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 60 g suhe brusnice
  • 60 g oraha
  • 450 g svježeg špinata

Za sos:

  • 100 g jogurta
  • so
  • Pepper

Priprema

  1. Stavili smo maslac i vodu u čašu. Mi programiramo 1 minuta, 37 °, brzina 1.

  2. Dodamo brašno i sol. Mi programiramo 2 minute, brzina skoka.

  3. Maknemo tijesto sa čaše i oblikujemo kuglu. Bojimo posudu maslinovim uljem i stavljamo tijesto unutra. Četkamo površinu tijesta i prekrivamo ga filmom. Ostavite da odstoji oko 30 minuta.

  4. Za pripremu nadjeva u čašu stavimo ulje, grožđice i orahe. Mi programiramo 4 minuta, 120 °, brzina žlice.

  5. Dodajte polovinu špinata i program 3 minuta, 120 °, suprotno od kazaljke na satu, brzina žlice.

  6. Dodamo špinat koji nam je ostao i programiramo 8 minuta, 120 °, suprotno od kazaljke na satu, brzina žlice. U to vrijeme s vremena na vrijeme zaustavimo mašinu i otvorimo poklopac da promiješamo lopaticom, tako da se ono što je na dnu čaše uzdigne do vrha.

  7. Košaricu pripremamo stavljanjem na posudu ili duboki tanjur. Stavimo špinat da se ocijede i ne bacamo juhu, jer će nam trebati za umak. Rezervirali smo.

  8. Izvadimo tijesto za empanadu iz posude i podijelimo ga na dva dijela tako da je jedan malo veći od drugog.

  9. Najveći dio razvaljamo oklagijom. To mora biti jako dobro. Jednom razvučen, stavimo ga na veliki, pravokutni pleh koji je siguran za pećnicu i koji ćemo prethodno prekriti papirom za pečenje.

  10. Ocijedimo špinat i stavimo ih na tijesto. Posolit ćemo ako to smatramo potrebnim.

  11. Sada razvučemo drugi dio tijesta i stavimo ga na špinat.

  12. Dio tijesta koji ostane sa strane odrežemo ako smatramo da nam je ostalo. Rukama brtvimo rubove.

  13. Viljuškom bocamo površinu pite.

  14. Pecite na 180 ° (prethodno zagrijana rerna) približno 40 minuta.

  15. U čašu stavimo juhu koju smo dobili kuhanjem špinata. Dodajte jogurt i, ako želimo, malo soli i papra. Mi programiramo 1 minut, brzina 2. Odnosimo sos u posudu.

  16. Empanadu možemo poslužiti toplu, toplu ili hladnu. Odnijet ćemo ga na stol s umakom koji smo upravo pripremili.

Notas

Borovnice mogu zamijeniti grožđice.

Više informacija - Anđeoska kosa


Otkrijte druge recepte: Salate i povrće, Nepodnošljivo jaje

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.