Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Pljeskavice s gljivama i indijskim oraščićima

Povrće40 minuta4-5 jedinica140 kalorija
1/52/53/54/55/5 (11 glasova)
Učitavam ...

por Ana Valdes

Pljeskavice od povrća sa gljivama

Ovo hamburgeri povrće odlična su opcija za vegetarijanska y vegan, za proteine ​​koje indijski oraščić pruža i zapravo za sve, jer su ukusni. Za deca Oni ih također vole (iako za njih, možda i bolje bez kima).

Njegovi glavni sastojci su gljive (o gljive), orašasti orah, mrkva y crni luk. I trebat će vam kvasac prah i  slanutkovo brašno. Ako to želite učiniti kod kuće, ostavljam vas ovdje s linkom recept za brašno. 

Pljeskavice s gljivama i indijskim oraščićima

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Veganski pljeskavice od povrća, na bazi gljiva, indijskih oraščića i povrća, napravljene pomoću Thermomixa.

Pljeskavice od povrća sa gljivama
  • Ana Valdes
  • Tip recepta: povrće
  • Kalorije: 140
  • Servisi: 4-5 jedinica
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g šampinjona ili različitih gljiva
  • 50 g indijskih oraščića (sa solju, oni koji se prodaju kao aperitiv, mogu biti sirovi, prženi ili prženi s medom)
  • 200 g šargarepe
  • 100 g luka
  • 2 karanfilić od belog luka
  • 75 g prezle
  • pola kašičice soli
  • pola kašičice kima
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 25 ml ulja
  • 2 kašike slanutkovog brašna

Priprema

  1. U čašu stavite luk, šargarepu, indijski orah, sol i kim. Slomimo tokom 5 sekundi brzinom 6. Izvadimo i rezervišemo.

  2. Bez čišćenja stakla dodajte pečurke (ili pečurke), beli luk i ulje. Slomimo tokom 5 sekundi brzinom 5 a zatim programiramo 7 minuta, temperatura Varoma, brzina 1.

  3. Izvadimo i procijedimo.

  4. U veliku posudu stavimo smjesu indijskih oraščića i gljiva, dodamo prašak za pecivo i kruh. Miješamo ga dok ne postane homogena masa.

  5. Napudriramo ruke slanutkovim brašnom, oblikujemo hamburgere u kuglu, a zatim je dlanovima poravnamo. Rukama premažemo malo brašna od slanutka sa svake strane.

  6. Morate ih pustiti da se odmore najmanje pola sata prije nego što ih peku na roštilju.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Tostirano brašno od slanutka


Otkrijte druge recepte: Recepti za djecu, Vegan, Vegetarijanska

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   M Carmen Soler Manzanares rekao je
    čini 11 godina

    Zdravo Ana, u podne sam napravila tijesto za hamburgere, moraš li ih pustiti da se odmore kad odem da ih pripremim?

    Odgovor M Carmen Soler Manzanares
    1.    Ana Valdes rekao je
      čini 11 godina

      Pozdrav, Carmen. Ne znam da li stižem na vrijeme sa odgovorom. Ako ste tijesto već ostavili, nije potrebno da se odmara nakon što se stvori hamburger. Jeste li ih napravili? Jesu li vam se svidjeli

      Odgovor Ani Valdés
  2.   M Carmen Soler Manzanares rekao je
    čini 11 godina

    Zdravo Ana! Da jesam. Dobri su, ali možda s preintenzivnim okusom luka dijete koje je jako loše za jesti nikako da ga pojede. Luk može zamijeniti drugim sastojkom ili onim koji ima manje luka i nečim drugim. Ulje je također izmaklo kontroli, ali su vrlo dobre. Ali zanimalo bi me da li bi ih moj sin, koji jako loše jede povrće, mogao jesti ako je imao blaži ukus. Ima li prijedloga?
    Pusa i hvala vam što nam svakodnevno nudite zanimljive recepte.

    Odgovor M Carmen Soler Manzanares
    1.    Ana Valdes rekao je
      čini 11 godina

      Pozdrav M. Carmen, istina je da nema previše luka: 100 g od ukupno 600. Možete probati luk blažeg okusa, poput mladog luka ili bijelog luka. A možete ga i izbrisati. Za bebu ih napravite s gljivama, koje su mekše od gljiva, a kikiriki možete zamijeniti i indijskim oraščićem, što je za njega još uvijek popularniji okus. Hvala vam što nas pratite i dijelite iskustva. Zagrljaj!

      Odgovor Ani Valdés
  3.   Miriam rekao je
    čini 10 godina

    Dobar dan Ana,

    Mislim da je recept vrlo dobar, ali može li brašno od slanutka zamijeniti normalno brašno? Za dvije žlice brašna od slanutka ne želim previše pripremati

    Odgovorite Miriam
    1.    Ana Valdes rekao je
      čini 10 godina

      Zdravo Miriam. Brašno od slanutka, osim okusa, daje hamburgeru više čvrstoće, postojaniji su. Mislim da će i sa pšeničnim brašnom izgledati dobro, iako mekše. Pokušajte i recite nam. Zagrljaj!

      Odgovor Ani Valdés
  4.   Gospođica Ana Orange rekao je
    čini 10 godina

    To je prvi recept nakon što ste se odlučili za vegetarijansku prehranu, I USPJEŠNI STE! Moj partner i ja smo to voljeli! Hvala ti puno Ana. Kakvo je otkriće ova stranica!

    Odgovorite gospođici Ani Orange
    1.    Ana Valdes rekao je
      čini 10 godina

      Tako mi je drago, Ana! Imamo puno vegetarijanskih recepata. Provjerite odjeljak i sigurno ćete pronaći jela po svom ukusu. Dajem vam vezu http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
      Zagrljaj!

      Odgovor Ani Valdés
  5.   Olga rekao je
    čini 9 godina

    Prašak za pecivo, je li to Royal kvasac ili slično? Ili pivski kvasac?
    Hvala!

    Odgovorite Olgi
    1.    Ana Valdes rekao je
      čini 9 godina

      Pozdrav Olga, to je vrsta Royal kvasaca ili slično. Nadam se da vam se sviđaju!

      Odgovor Ani Valdés
  6.   Ana Sanchez Dominguez rekao je
    čini 7 godina

    Zdravo Ana.
    Kada govorite o brašnu od slanutka, je li i ono prženo?
    Hvala

    Odgovor Ani Sánchez Domínguez