Prirodno potapanje paradajza

To je a salsa "umočiti" bogato i prirodno. Napravljen je sa paradajz, od onih koje u ovom trenutku nalazimo po vrlo povoljnoj cijeni i sa bosiljkom. Usuđujete li se probati?
con Pomfrit, sa nachosom... s čim god želite. Djeca to vole, a starija će biti iznenađena rezultatom, posebno ona koja vole zdravu hranu.

Možete ga predstaviti s guacamole Dom. Imat ćete savršeni aperitiv.

Prirodno potapanje paradajza

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Umak uz čips ili nachos, napravljen od prirodnog paradajza. Brza zakuska za pripremu s našim Thermomixom.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: moderna
• Tip recepta: salsas
• Kalorije: 70
• Servisi: 6-8

• Vrijeme pripreme: 2M
• Vrijeme kuhanja: 1M
• Ukupno vrijeme: 3M

Sastojci

• 400 g prirodnog paradajza
• Nekoliko svježih, čistih i suhih listova bosiljka
• so
• Paprika (po želji)
• 15 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Priprema

1. Paradajz operemo i ogulimo. Stisnuvši ih rukama uklanjamo malo soka. Stavili smo ih u čašu. Dodajte listove bosiljka, sol i, ako želimo, svježe mljevenu papriku. Mi programiramo 20 sekundi, brzina 4 1/2.

2. Dodamo ulje. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 2 1/2.

Notas

Ako želimo da u prvom koraku bude više zgnječeno, možemo staviti [b] brzinu 6 [/ b]. Tekstura će ovisiti o vrsti paradajza koji koristimo i koliko je zreo.

Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - guacamole