Salata od paradajza sa vlascem i vinaigretom od bosiljka i origana

Sad se na Božić obično usredotočimo na glavna jela, a ponekad zaboravimo na pratnju. Zato vam danas donosim ovo salata od paradajza i vlasca sa vinaigretom od bosiljka i origana, koja je vrlo malo kalorija i vrlo je jednostavna za pripremu. Na ovaj način ćemo malo nadoknaditi kalorije koje ćemo uzimati s drugim jelima od mesa i ribe. Ne propustite priliku pripremiti vlastite domaće umake kako bi vaše salate bile originalnije (vmodena inagreta o paradajz vinaigrette), oni će uvijek biti prirodniji i zdraviji.

Salata od paradajza sa vlascem i vinaigretom od bosiljka i origana

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Osvježavajuća salata od rajčice s vinaigrette umakom od bosiljka i origana. Idealno uz druga jela od mesa ili ribe.

• Irene Arcas

• Tip recepta: salate
• Kalorije: 100
• Servisi: 4

• Vrijeme pripreme: 9M
• Vrijeme kuhanja: 1M
• Ukupno vrijeme: 10M

Sastojci

• 2 velike salate ili rajčica paradajza
• 1/2 slatkog vlasca za salate
• 150 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 50 g jabučnog octa (ili što god imate kod kuće, ali neka bude bijelo)
• splav
• 1 prstohvat šećera
• 12 listova svježeg bosiljka
• 1 kašičica sušenog origana
• nekoliko okretaja papra

Priprema

1. Narežite paradajz na tanke ploške, a vlasac u julienneu. Stavljamo ga na tanjur ili izvor tamo gdje ćemo ga poslužiti.

2. Ostatak sastojaka stavimo u čašu i emulgiramo programiranjem 25 sekundi, brzina 5. Salatu prelijemo i brzo konzumiramo.

Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - vmodena inagreta o paradajz vinaigrette