Salata od povrća sa laganim umakom

Prije nekoliko dana tražili smo na YouTube kanalu ideje ili prijedloge za sljedeće video recepte. Tina je predložila da objavimo recepte napravljene u varomi i evo našeg prvog prijedloga: Salata od povrća sa laganim umakom.

To je vrlo jednostavno jelo koje kao i uvijek možete prilagodite svojim potrebama, ovisno o povrću koje imate kod kuće. Važno je da su svi sastojci nasjeckani iste veličine (s najviše dva centimetra). Tako će lijepo izgledati na tanjuru i, što je najvažnije, sve će biti dobro skuvano.

A la salsa ne fali mu okusa, ali je manje kaloričan od tradicionalnog mayonesa jer je glavni sastojak prirodni jogurt.

Ako se još niste pretplatili na naš kanal, nemojte to prestati raditi. Voljeli bismo da ste dio naše zajednice i da nam ostavljate mišljenja, prijedloge ... Čekamo vas!

Salata od povrća sa laganim umakom

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Pripremićemo zdrav recept bez odricanja od ukusa.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: moderna
• Tip recepta: povrće
• Kalorije: 220
• Servisi: 4

• Vrijeme pripreme: 10M
• Vrijeme kuhanja: 30M
• Ukupno vrijeme: 40M

Sastojci

• Nekoliko svježih listova peršina
• 200 g nezaslađenog običnog jogurta
• 75 g majoneze
• so
• Pepper
• 150 g krompira narezanog na kockice
• 150 g mahuna u komadima od oko 2 centimetra
• 150 g šargarepe, oguljeno i narezano na kriške
• 150 g brokule u malim cvjetićima
• 150 g prirodnog paradajza, oljušteno i u komadima od oko 2 centimetra
• 500 g vode

Priprema

1. Stavili smo peršin u čašu. Mi programiramo 10 sekundi, progresivna brzina 5-10. 

2. Dodajte jogurt, majonezu, malo soli i bibera. Mi programiramo 20 sekundi, brzina 4.

3. Staklo operemo i osušimo.

4. Stavili smo krumpir i boraniju u varoma posudu. U ladicu s varomom stavljamo mrkvu i brokulu. Stavili smo poklopac.

5. Ulijemo vodu u čašu.

6. Stavili smo poklopac i postavili varomu u položaj. 

7. Mi programiramo 25 minuta, temperatura arome, brzina 1.

8. Pažljivo uklanjamo poklopac sa varome. Stavili smo povrće u veliku posudu.

9. Nakon nekoliko minuta dodamo paradajz i promiješamo.

Više informacija - Majonezni sos, Youtube kanal od Thermorecetas