Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Slani tart od tikvica

Predjela45 minuta6 ljudi250 kalorija
1/52/53/54/55/5 (8 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Slani tart od tikvica

Ovo slani tart od tikvica je još jedan brz i očit recept. Može vam poslužiti kao predjelo na sastanku s prijateljima ili, zašto ne, za večeru bilo koje večeri. A ako imate mališane koji nerado jedu povrće, evo drugačijeg načina predstavljanja.

Osnova će biti list od lisnato tijesto od kojih prodaju već spremne za pečenje. Punjenje ćemo obaviti za trenutak našim Thermomixom. Zatim nekoliko minuta pečenja i ... gotovo!

Usput, ako razmišljate o tome podijelite s prijateljima Savjetujem vam da to i uradite Šunka Uvijek trijumfira!

Slani tart od tikvica

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Slani brzi kolač od tikvica, jer ćete ga pripremiti za otprilike 45 minuta računajući vrijeme pečenja. Ne propustite jer je ukusna!

Slani tart od tikvica
  • Ascen Jimenez
  • Tip recepta: predjela
  • Kalorije: 250
  • Servisi: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 okrugli list lisnatog tijesta
  • 50 g parmezana (ako ga nemate, možete ga zamijeniti drugom vrstom sira)
  • 200 g poriluka, samo bijeli dio
  • 300 g tikvica
  • 1 češanj belog luka
  • Peršun
  • 30 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • so
  • Pepper
  • 250 g ricotte ili svježeg sira
  • Nekoliko listova mente (nije obavezno)
  • 1 jaje
  • Muškatni oraščić

Priprema

  1. Tijekom vremena drobimo parmezan 10 sekundi pri brzini 8. Izvadimo iz čaše i rezerviramo.

  2. Poriluk očistimo odbacujući najtvrđi zeleni dio. Operemo ih i narežemo na kriške otprilike 3 ili 4 milimetra.

  3. Tikvice operemo i ogulimo. Također smo ih narezali na kriške iste debljine.

  4. Češnjak i peršin stavimo u čašu i zgnječimo programiranjem 7 sekundi, brzina 7.

  5. Dodamo ulje i programiramo 3 minute, 100º, brzina 1.

  6. Sada dodamo poriluk, tikvice, sol i papar. Mi programiramo 10 minuta, temperatura varome, okretanje lijevo, brzina žlice. Izvadimo iz čaše i rezerviramo.

  7. Bez pranja čaše stavite ricottu (ili svježi sir), listove mente - ako ih odlučimo staviti, sir koji smo prije naribali, jaje, sol, papar i muškatni oraščić. Miješamo programiranjem 20 sekundi, brzina 5.

  8. Pridružujemo povrće koje smo rezervirali, ispravljamo sol i papar ako smatramo potrebnim i miješamo 10 sekunde, skretanje ulijevo, brzina 3.

  9. List lisnatog tijesta stavimo u kalup promjera oko 24 cm - papir za pečenje ostavljamo ispod ploče da se ne lijepi za kalup. Malo zgnječite da poprimi oblik kalupa.

  10. Sada moramo samo staviti fil na vrh i ispeći. To ćemo raditi u pećnici zagrijanoj na 180º približno 25 minuta.

Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - Šunka

Fontana - Dal forno a la tavola (Vorwerk)


Otkrijte druge recepte: Salate i povrće, Tijesto i hljeb, Vegetarijanska

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Laura rekao je
    čini 7 godina

    Tortu sam napravila slanom i ukusnom, hvala na receptima

    Odgovorite Lauri
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 7 godina

      Zahvaljujući tebi, Laura 🙂
      Poljubac!!

      Odgovor Ascenu Jiménezu