Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Leća sa piletinom

Starters40 minuta3 ljudi350 kalorija
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

Leća sa piletinom napravljena u Thermomixu

Danas jesti ...sočivo sa piletinom! Preostalo nam je još puno hladnih dana za kušanje jela sa žlicama, pa predlažem novu verziju ove klasične mahunarke.

U ovom trenutku neću govoriti o tome koliko je leća dobra, niti o njenim prednostima. Podsjetit ću vas samo da nosite jedan uravnotežena dijeta morate jesti 2 do 3 jela od mahunarki tjedno, bilo da je to grašak, slanutak, grah, grah, soja ili leća.

Određeni recept obogaćen je piletinom tako da savršeno djeluje kao jedna ploča i savršen je za one koji jedu vani, jer je jednostavan za transport i grijanje.

Dobar tek!

Leća sa piletinom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Leća s piletinom recept je koji će nam pomoći da mahunarke uvrstimo u svoju prehranu kako bismo je učinili bogatom i zdravom. Jednostavno za izradu i nošenje.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tip recepta: starteri
  • Kalorije: 350
  • Servisi: 3
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 g smeđe leće
  • 85 g praziluka (samo bijeli dio)
  • 65 g svježeg luka
  • 40 g šargarepe
  • 90 g tikvica
  • 25 g maslinovog ulja
  • 600 g pileće čorbe
  • 100 g piletine s kojom smo napravili čorbu
  • So i biber

Priprema

  1. Dan prije stavite sočivo da se namače, pa ćemo skratiti vrijeme kuhanja.

  2. Nasjeckajte poriluk, svježi luk i šargarepu. Dodajte ulje i miješajte 5 sekundi, brzinom 5. Spustite iver na noževe.

  3. Dodajte tikvice narezane na male kockice. Pirjajte povrće tokom 10 minute, 100º, brzina 1.

  4. Leću dobro ocijediti i staviti u čašu. Saute za 5 minuta, 100º, brzina kašike, skretanje ulijevo.

  5. Ulijte juhu, začinite i kuhajte 18 minuta, 100º, brzina kašike, skretanje ulijevo.

  6. Dok malo režemo piletinu s kojom smo napravili juhu koja će poslužiti kao ukras za tanjur.

  7. Nakon vremena provjerite je li sočivo gotovo. Ako su još uvijek cijela, produžite kuhanje još nekoliko minuta.

Notas

Za prezentaciju poput one na fotografiji morate samo odvojiti leću od čorbe velikim cjedilom. Zatim na tanjir stavite prsten i napunite ga dinstanom lećom. Juhu pažljivo sipajte izbjegavajući da padne na vrh sočiva. Prsten se uklanja i prekriva pilećim nitima koje smo već pripremili.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Pire od crnog graha / Prolećni slanutak


Otkrijte druge recepte: Povrće

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Tortola2011 rekao je
    čini 11 godina

    Kao i uvijek spektakularno, jednom kad sam ih napravio i ispostavilo se da je to glatko, ovaj put mislim da će to uspjeti, hvala

    Odgovorite na Tortola2011
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 11 godina

      pozdrav Tortola 2011,
      Ako imate problema sa razumijevanjem, najbolje je započeti s malo vremena i dodati nekoliko minuta. Već znate da to mnogo ovisi o vrsti sočiva koja se koristi.

      Poljupci!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar