Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Hleb od sojinog mleka

Masses140 minuta8 ljudi260 kalorija
1/52/53/54/55/5 (20 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Hleb od sojinog mleka

Započnimo sedmicu kako zaslužuje, sa zdravom sojin hljeb.

Preporučujem ako ih imate netolerancija na kravlje mlijeko, pa čak i više ako ga imaju vaša djeca. S druge strane, pogledajte sastojke: maslinovo ulje zamjenjujemo maslacem, što ga čini zdravijim kruhom koji mu na okusu i teksturi nema na čemu zavidjeti. tradicionalni mlečni hleb.

Što se tiče oblikMožete mu dati onu koja vas najviše zanima ili čak onu koja vam je najlakša. Ovaj put sam ih napravio takve, poput kiflica, ali ako napravite jedan kruh, to će također biti vrlo dobro i trebat će vam manje vremena.

Hleb od sojinog mleka

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Sojin hljeb vole mališani. S maslinovim uljem ... ukusno i zdravije! Pogodno za neke netolerancije (laktoza, proteini ...)

Hleb od sojinog mleka
  • Ascen Jimenez
  • Tip recepta: mase
  • Kalorije: 260
  • Servisi: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g sojinog mlijeka (i malo više za kasnije bojanje površine)
  • 50 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 50g šećera
  • 30 g svježeg prešanog kvasca, pekarski kvasac
  • 450-500 g hlebnog brašna
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. U čašu stavimo sojino mlijeko (250 g), ulje i šećer. Mi programiramo 2 minute, 37º, brzina 2.

  2. Dodajte kvasac i promiješajte 5 sekundi, brzina 4. Dodajte brašno i sol, promiješajte 15 sekundi, brzina 6. Zatim programiramo 3 minute, zatvoreno staklo, brzina skoka.

  3. Tijestu dajemo željeni oblik. Na primjer, možemo koristiti i kalup za torte od šljiva. Napravimo nekoliko rezova i bojimo površinu sojinim mlijekom. Pustili smo da udvostruči volumen.

  4. Zagrijte pećnicu na 200º. Stavili smo kruh u već vruću pećnicu. Vrijeme kuhanja ovisit će o veličini štruca, između 10 i 30 minuta (to ćete znati po boji koju uzimaju).

  5. Vidjet ćete kako bogati!

Hleb od sojinog mleka

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Mlečni hleb


Otkrijte druge recepte: Ne podnosi laktozu, Tijesto i hljeb

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Eva javaloy rekao je
    čini 11 godina

    Hvala Ascen na ovim vrstama recepata! Ne znate kako je cijenjeno nalaziti recepte za intoleranciju na kravlje proteine ​​poput mog djeteta, iako sam onaj koji ih ne može jesti, jer moje dijete uzima sise

    Odgovor Evi Javaloy
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 11 godina

      Dobar dan Eva,
      Učini to kad imaš malo vremena, iako znam da je s bebom teško pronaći trenutak. Svidjet će vam se sigurno, a kada vaš mališan odraste, zasigurno će ga jesti oduševljeno (mojoj kćerkici od 1 godine se to jako sviđa).
      Hvala vam što nas pratite, Eva, i uživajte u svom mališanu i dojenju.
      Poljupci!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  2.   MONICA rekao je
    čini 11 godina

    Pokušat ću to napraviti od pirinčanog brašna, jer ni moja kćerka ne može imati pšenično brašno. Ne znam hoće li izaći. Ja ću vam reći.

    Odgovorite MONICI
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 11 godina

      Dobar dan Monica,
      Nema ni pšeničnog brašna? Nadam se da će test dobro proći i da ćete nam reći. Ako to učinim sa drugom vrstom brašna, reći ću vam rezultat.
      Hvala što ste nas pratili. Poljupci!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  3.   Michael Hernandez rekao je
    čini 11 godina

    Isprobao sam ih i vrlo su bogati. Svaka čast na receptu!

    Odgovor Miguelu Hernandezu
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 11 godina

      Hvala Miguel. Poljubac!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  4.   eva ap rekao je
    čini 11 godina

    Pozdrav, napravila sam ih, poput nekih recepata na vašem blogu ... i uspjeli su. Napravila sam ih sa normalnim mlijekom, jer nemamo tolerancije, a stvarno su ukusne !!! Ponovit ću ... i uskoro ih već polažu kod kuće i upravo su završili jučer!

    Odgovor Evi Ap
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 11 godina

      Kako mi je drago, Eva! Zbog onoga što su i oni voljeli u vašoj kući ... tako je lijepo!
      Poljupci

      Odgovor Ascenu Jiménezu