Pljeskavice sa viršlom za djecu

Ako imate djecu kod kuće, sigurno sa njima hamburgeri oni će sisati prste. Nose svinjetinu, a takođe i kobasice Frankfurters.

Mogu se poslužiti uz malo cherry paradajza, dobru salatu, so pire krompir... Ili im možete predstaviti tradicionalni hamburger hljeb i sve što to podrazumijeva: salata, majoneza, paradajz ... Sigurno će mališani biti oduševljeni ako im dopustite da ih sami pripreme, po njihovoj želji. To će biti dobar plan za večeru u subotu.

Još nešto ... Napravio sam hamburgere sa svinjskim fileima, ali ovaj recept možete pripremiti počevši od mljevenog mesa.

Pljeskavice sa viršlom za djecu

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Okusni pljeskavice od svinjskog mesa i kobasice od viršle. Mogu se predstaviti sa salatom, krompirom ili na lepinji sa hamburgerima.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: tradicional
• Tip recepta: Carnes
• Kalorije: 350
• Servisi: 6

• Vrijeme kuhanja: 40M
• Ukupno vrijeme: 40M

Sastojci

• 470 g svinjskih filea
• 50 g hljeba
• 80g mleka
• 35 g luka
• 1 kobasica viršla (85 g)
• 1 jaje
• 100 g kuvanog krompira
• 10 g soja sosa
• 10g senjona Dijon
• Ulje za prženje

Priprema

1. Stavili smo narezani hljeb u posudu. Pokrivamo ga mlijekom i rezerviramo.

2. Stavimo meso na komade u čašu, s lukom i kobasicom. Grizemo sa nekoliko turbo udara.

3. Dodajte kruh umočen u mleko, jaje, kuvani krompir, soju i senf. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 6.

4. Oblikujemo hamburgere i pržimo ih na tavi s malo ulja.

Notas

Ako ih ne napravite jako krupne, kao na slici, dobićete 12 jedinica.[br]Ja sam mleveno meso u Thermomix-u, ali možete koristiti i mleveno meso.

Više informacija - Osnovni recept: Pire krompir