Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Libanski tabouleh

Salate121 minuta4 ljudi100 kalorija
1/52/53/54/55/5 (22 glasova)
Učitavam ...

por Ana Valdes

tabelo-libanski

El Tabelarno (ili tabbouleh) libanski se razlikuje od marokanski tabouleh, najpopularniji u svijetu. The Libanski tabouleh je napravljen sa bulgur, vrsta kuhane pšenice koju ćete naći u međunarodnim prehrambenim objektima, u prodavnicama zdrave hrane ili u organskim supermarketima. Postoje gusti i tanki bulguri. Možete to napraviti s bilo kojim od ta dva.

Kažu da je ovaj tabbule ukusan Mojito. A to je zato što sadrži dobru količinu svježe mente i limuna. Ali ovo salata veganski vlastito od libanska kuhinja Ima i mladog luka, paradajza i peršina, puno peršina. Vrlo je osvježavajuće i može biti jelo samo po sebi ili popratiti druga jela kao ukras. Veoma je lako, Nadam se da voliš ga.

Libanski tabouleh

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Libanski tabouleh je veganska salata napravljena od bulgura i dobre količine peperminta i peršina. Takođe sadrži mladi luk, prirodni paradajz, limun i maslinovo ulje. Bolje ako ga ostavimo da odstoji nekoliko sati u frižideru nakon što se napravi.

  • Ana Valdes
  • Kuhinja: libanski
  • Tip recepta: salate
  • Kalorije: 100
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 70 g bulgura
  • 120 g mladog luka
  • 120 g prirodnog paradajza koji nije previše zreo.
  • 1 čaša (približno 250 ml) listova svježe mente
  • 2 čaše (približno 250 ml) svježeg lišća peršina
  • 50 ml limunovog soka
  • 50 ml maslinovog ulja
  • sol po ukusu
  • mljeveni crni biber po ukusu

Priprema

  1. Bulgur hidratiziramo slijedeći upute na pakiranju. Rezervirali smo.

  2. U čašu stavite listove mente i peršuna. Uboli smo na udarac turbo. Izvadimo i pomiješamo s bulgurom.

  3. Stavite luk isečen na četvrtine u čašu. Sjeckamo tokom 5 sekundi brzinom 4. Izvadimo i pomiješamo sa gore navedenim.

  4. uvodimo rajčicu narezanu na četvrtine. Krenimo tokom 5 sekundi brzinom 4. Izvadimo i pomiješamo sa gore navedenim.

  5. Posolite so po ukusu i lagano promiješajte žlicom.

  6. U čašu stavite limunov sok, maslinovo ulje i biber. Miješamo tokom 7 sekundi brzinom 3. Dobivenom smjesom oblačimo salatu.

  7. Možemo ga poslužiti odmah, ali ako ga pustimo da odstoji nekoliko sati pokriveni u frižideru, okusi će se miješati i bit će puno bolji.

Ekvivalentnosti sa TM21

Ekvivalencije TM31 / TM21

Više informacija - Tabule, hladna salata od kus-kusa


Otkrijte druge recepte: Internacionalna kuhinja, Salate i povrće, Lako, Manje od 15 minuta, Ljetni recepti, Režim, Vegan, Vegetarijanska

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.