Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Tandoori masala karfiol

Povrće641 minuta2 ljudi285 kalorija
1/52/53/54/55/5 (42 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

Jeste li probali karfiol tandoori masala? Novi, drugačiji i zabavan način jesti ovo povrće. Takođe je jednostavan recept koji možete koristiti i kao aperitiv.

Istina je da je povrće prilično popularno kod kuće, ali s cvjetačom imamo podijeljena mišljenja. Međutim oboje to volimo jer ovo recept je začinjen i pomalo začinjen.

Najbolja stvar u pripremi karfiola tandoori masala je što se pravi gotovo sam, a komadi ostaju lagano hrskava izvana i nježna iznutra.

Tandoori masala karfiol

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Recept za uživanje u začinjenoj kuhinji.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kuhinja: Indija
  • Tip recepta: povrće
  • Kalorije: 285
  • Servisi: 2
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 220 g prirodnog jogurta
  • 40 g blagog biljnog ulja
  • 10 g tandoori masale (vidi recept ovdje)
  • 20 g limunovog soka
  • 400 g karfiola

Priprema

  1. Karfiol razdvajamo u srednje bukete, operemo ih i pustimo da se ocijede.

  2. U međuvremenu smo ostatak sastojaka stavili u čašu. Miješamo tokom 1 minut, brzina 3.

  3. Zatim stavimo karfiol u veliku posudu. Na vrh izlijemo smjesu tandoori masala i žlicom dobro promiješamo kako bi se buketi dobro impregnirali.

  4. Pokrijte i ostavite da odstoji u frižideru nekoliko sati, iako je bolje 10 sati. Za to vrijeme poželjno je da se promiješa kako bi se arome dobro integrirale.

  5. Nakon vremena odmora, uključimo pećnicu na 180º i obložimo pleh papirom za pečenje.

  6. Kad je vruće, stavljamo cvjetove cvjetače dobro ocijeđene od smjese tandoori masala. Stavimo ih na pladanj i pečemo 30 minuta uz miješanje svakih 10 minuta tako da se kuhaju sa svih strana.

  7. Aktiviramo roštilj, podižemo poslužavnik na vrh i nekoliko minuta zapečemo karfiol tandoori masala. U ovom trenutku važno je ne skidati pogled s naše ploče, jer iz jedne sekunde u drugu možemo od nekoliko hrskavih ugriza preći na nekoliko opečenih komada. Zato budite vrlo oprezni.

Više informacija - tandoori masala

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu


Otkrijte druge recepte: Celiac, Internacionalna kuhinja, Salate i povrće, Vegetarijanska

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Lupita carrillo rekao je
    čini 6 godina

    Ovo je vaš Juan Antonio Guti Balboa

    Odgovor Lupiti Carrillo
  2.   Sandra rodriguez rekao je
    čini 6 godina

    Joe s karfiolom ...

    Odgovor Sandri Rodriguez
  3.   delia bc rekao je
    čini 6 godina

    ?? Ukusno! Zadržavam ga, imam karfiol pa sam ove sedmice popravio da pada! lol

    Odgovor Delia Bc
  4.   Virdžinija rekao je
    čini 6 godina

    Jogurt se dodaje sa svim sastojcima ili je samo umočiti karfiol. -Hvala

    Odgovorite državi Virginia
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 6 godina

      zdravo Viginia:
      jogurt se stavlja sa svim sastojcima da pripremi pastu za mariniranje.
      Možete ga poslužiti uz karfiol sa raita sosom ... vrlo ukusno!
      Kisses!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  5.   Carlos rekao je
    čini 6 godina

    Karfiol se prvo skuva?

    Odgovor Carlosu
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 6 godina

      Zdravo Carlos:
      karfiol nije kuvan. Marinirano je, pustite da se odmori i onda je pečeno ... tako jednostavno!
      Kisses!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
    2.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 6 godina

      Zdravo Carlos:

      Ne, ne morate kuhati karfiol. Prvo se marinira, pusti da se odmori, a zatim se peče.

      Kisses !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  6.   M Carmen rekao je
    čini 4 godina

    Dobro jutro Mayra, ovaj luksuzni i jednostavni recept smatram fantastičnim, samo vas pitam koji će sos biti lagan, bez masti i jaja
    Puno vam hvala i sretna nedjelja

    Odgovorite M. Carmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 4 godina

      Hello!

      Preporučujem ovaj jogurt sos s mentom ... ukusno!

      https://www.thermorecetas.com/salsa-de-yogur-y-hierbabuena/

      Pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar