Učitavam ...
Recept za termomiks i fritezu danas! Hajde da pripremimo ukusno tandoori piletina. Pripremićemo marinadu za piletinu u termomiksu sa začini y grčki jogurt, onda ćemo ostaviti da se marinira cijelu noć ili čak jedan dan i onda pustiti da naša friteza učini čudo. Recept je spektakularnog okusa i super malo rada, jedan od onih koji nam se najviše sviđaju!
Tandoori je jedan od najpopularnijih recepata u indijskoj kuhinji, a ime je dobio po tome što u Indiji kuhaju piletinu nakon što je mariniraju u nevjerovatna pećnica od gline tzv tandoor. Pogledajte kakva je odlična pećnica:
Izvor: Maharaja Indian Restaurant
Osim toga možete pronaći i a mješavina začina tzv tandoori masala koji su takođe veoma popularni i lako ih je pronaći za pravljenje marinade za ovu piletinu. Kao što vidite, pravi je spektakl ukusa. Dakle, ako imate ove začine pri ruci, ili ih želite kupiti za tu priliku, izgledat će vam spektakularno. Danas ćemo napraviti smjesu za naš recept.
Na našem blogu imamo odličan recept za tandoori masala miks koji je pripremila naša kolegica Mayra. Ako ste začin, preporučujemo vam da ga pripremite i upakujete u teglu. Ovako ste spremni da pripremite ovaj i mnoge druge recepte s indijskim dodirom:
Otkrijte kako napraviti vlastiti recept za tandoori masalu. Možete uživati u okusima indijske i pakistanske kuhinje bez napuštanja kuće.
Sa čime mogu da popratim ovo jelo?
Za mene je najbolje pirinač. Ostavljam vam nekoliko recepata koji mogu biti odlični kao dodatak pirinču za naš tandoori:
Pirinač basmati sa maslacem od belog luka (TM6)
Ukusna i šarena basmati riža sa maslacem od belog luka, idealna za praćenje naših azijskih jela. Brzo i lako.
Ukrasite basmati pirinač sa ukusom karanfilića i cimeta
Ukrasite basmati pirinač s okusom karanfilića i cimeta, savršen za praćenje naših mesnih ili ribljih jela.
Pirinač sa grožđicama i pinjolima
Ukusan recept za basmati rižu sa grožđicama i pinjolima. Vrlo cjelovito jelo koje pruža svu energiju za suočavanje sa svakodnevnim aktivnostima.
I takođe ne zaboravite staviti a dobra zelena salata i a dobar komad limuna da sve zalije.
Šta ako nemam fritezu?
Pa, direktno na rernu na 200 stepeni oko 20 minuta za svaku stranu ili do zlatno smeđe boje.
Tandoori piletina u fritezi
Ukusna tandoori piletina koju pripremamo u termomiksu i fritezi, da unesemo komadić Indije u naše kuhinje.