(7 glasova)
Učitavam ...
Ovu pileću juhu radim vrlo često. "Supa" je jedna od večere omiljena kod moje djece i nisam iznenađena jer je vrlo utješna i zdrava.
To je vrlo jednostavno učiniti i podržava mnoge varijacije zavisno od sastojaka koje imamo kod kuće. U ovom slučaju, ono što ne može izostati je piletina. Obično dodam kost iberijske šunke i povrće poput praziluka, boranija, šargarepa, paradajz itd.
Još jedna dobra stvar je što je vrlo svestran i možemo ga koristiti kao podlogu za rižu ili druge preparate. Možemo čak zamrznite ga porcionirano za upotrebu u ostalim varivima
Este domaća juha Podsjetit će nas na ono što su bake radile, uz svu svoju ljubav i brigu.
Pileća supa
Osnovni recept toliko tradicionalan da nikada ne izlazi iz mode.
Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu
Imam TM-21 i nema brzinu kašike, koju brzinu moram podesiti, na primjer da napravim ovu pileću juhu
Hvala!
Victoria, moraš staviti najniže što ima tvoj termos. Ako se ne varam, to je brzina 1.
Ova juha je prekrasna, kod kuće je pravim puno. Nadam se da voliš ga.
Želio bih pronaći recept za kuhanje u termomiksu koji se isplati, puno vam vjerujem, pozdrav
Eva, kako hladnoća počinje da dolazi, razveselit ću taj recept i objavit ćemo ga za tebe.
Hvala!
Pozdrav Eva, za nekoliko dana nadam se da ću objaviti recept za tortu. Sada pripremamo neke stvari za Hallowween, ali kasnije objavljujemo recept za varivo koji je vrlo dobar. Sve najbolje.
Pozdrav, vrlo sam novak pa imam dva prilično osnovna pitanja, ali hej .. Hoće li 1300 ml vode kad ih izvagate u termomixu, koliko bi to grama bilo? A drugo, kad kažete da kuhate rezance par minuta, mislite li u istoj juhi ili odvojeno? Takođe sa thermomixom?
Hiljadu hvala i hvala na blogu, super je !!
Agnés, voda kada se odmjeri u termomiksu iznosi 1300gr, a u Thermomixu možete bez sumnje skuhati rezance. Ono što se događa je da, budući da izađe puno čorbe i obično pripremim rezance za svoje dvije kćeri, obično je odložim u malu šerpu i skuham nekoliko, ali možete to učiniti najbolje što možete.
Hvala!
Dobar dan Elena,
Nikad nisam imao ovako bogatu čorbu. Uobičajeno, s obzirom da nemam sve sastojke kod kuće, kupio sam gotovu juhu direktno ... ali ovaj recept koristi vrlo jednostavne sastojke, a okus juhe je NEVJEROJATAN !! Sjajno ... samo iz navike dodala sam tabletu juhe od avecrena koja možda nije bila potrebna.
Mislim da ću ovu čorbu piti cijelu godinu ...
hvala
Istina je da ako Pilar, tko god proba ovu juhu, dvaput razmisli da li uzima kupljenu. Izlazi sjajno i vrlo je jednostavno za napraviti.
Moja porodica i ja to volimo.
Zdravo, šunka, mislite li na serano šunku ili svježu šunku?
pozdrav,
Catherine
Catarina, kost je šunke Serrano. Daje varivima i juhama od povrća odličan ukus. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, treba li pretpostaviti da ukupna težina mesa koje stavite ne smije prelaziti 300 gr?
Hvala.
Pozdrav, Maria Antonia, u slučaju da napravite goveđu juhu, dodajte oko 300 gr. Ako pravite pileću juhu, morate dodati sastojke kako je navedeno u receptu. Pozdrav i nadam se da će vam se svidjeti.
Jučer sam pripremio ovu juhu za večeru i rezultat je SJAJAN.
Kao i uvijek, pogriješio sam s količinom rezanaca ... Dodao sam 90 gr. i jedva da su ih cijenili, pa ću sljedeći put probati 150 .. (djeca vole gusto)
Hvala vam puno na receptima!
Moja mala vole ovu vražju sa zvijezdama i istina je da, kao što kažete, vole nešto zrcalo.
Hvala!
Zdravo. Ovu čorbu pravila sam nekoliko puta i sa sastojcima koje je imala. Volim ga dodati ako imam mali komad bundeve jer mu daje odličan okus. Jučer sam to učinio sa komadom pilećih prsa i kosti šunke. Kako sam bila tužna što sam meso ostavila u frižideru, napravila sam krokete, a večera je bila okrugla, jer iako je to bila mala količina, za dvoje djece i za mog supruga i za mene bila je kompletna: supa i kroketi. Odjeća mi se svidjela jer odjednom skineš cijelu večeru. Hvala na vašem radu.
Ja sam novi u thermomixu i otkrio sam vaš jastučić i čini mi se sjajnim. Jučer sam napravio juhu i sjajno je izašao i bez potrebe da se zaprlja gotovo bilo što, samo staklo thermomix.
Hvala vam na pomoći i sigurno ću vas pratiti i učiniti još mnogo toga.
Pozdrav djevojke, također sam toliko novakinja da sam Thermomix imao kod kuće samo nekoliko dana, a pošto imate tako dobru reputaciju, prvo što sam učinio je potražiti svoj blog.
Super je i planiram da vas često posećujem. Hvala na vašoj posvećenosti.
Nuria Dobrodošli !! Jako sam sretna što vam se sviđa naš blog, sada se bacite na posao i počnite raditi ukusne stvari. Svidjet će vam se kuhati s njim, vidjet ćete. Sve najbolje
TM21 imam više od tri godine, oduševljen sam njime i napravio sam mnogo recepata iz 3 knjige koje imam; nedavno sam koristio računar i internet; slučajno sam vas otkrio, nisam pripremio bilo koji od vaših recepata, ali svi izgledaju sjajno. Kad nešto napravim, reći ću vam, za sada vam čestitam i ohrabrujem vas da tako nastavite.
Pozdrav, danas sam isprobala ovaj recept i ne znam jesam li nešto pogriješila, ali nisam uspjela to dovršiti u termomiksu, jer je cijelo vrijeme oštrica zakačeno za meso, mašina je stala i na kraju sam odlučio da ga dovršim u loncu. Kako se postiže da se oštrice ne uhvate, stavljate li meso bez kosti? Hvala na vašoj kuharici, puno mi pomaže. Sve najbolje.
Možda niste stavili lijevi zavoj tako da lopatice nisu zakačile meso, a ako imate model TM-21, a nemate lijevi zavoj, stavite leptira na oštricu brzinom 1.
Pozdrav Patri,
Pokušajte povrće staviti na manje komade (čak možete i nasjeckati nekoliko sekundi na brzini 4).
Da vidimo je li ovo savršeno za vas.
Poljupci!
Zdravo !! Bezuvjetni sam obožavatelj vaše stranice ... sad kad sam na odmoru, svakodnevno gledam recepte i biram nekoliko jela koja ću pripremiti. Sumnja; mogu li koristiti varomu dok se priprema čorba? Da li da povisim temperaturu sa 100 na varomu? Hvala puno !!!
Hello good !!! Nova sam i danas sam odlučila da pripremim bujon. Činjenica je da je na kraju mirisao sjajno, ali kad je došlo vrijeme za večeru i kad sam zagrijao dvije šalice, bilo je kiselo. Bilo kakav savjet ???
Hello!
Danas smo jeli punjene patlidžane koje sam već pravila i drugi put i to slično kao u svojoj porodici! I sad pravim juhu da je držim u zamrzivaču i pravim juhu od jufki za večeras, kada moja djeca večeraju.
Volim vaše recepte! Puno vam hvala na podjeli.