(5 glasova)
Učitavam ...
Čokoladni kolačići savršeni su za kuhanje s djecom i uživanje u simpatičnim trenucima s njima.
Jednog dana moja najmlađa kćer rekla mi je da joj je pomalo dosadilo uvijek jesti iste kolačiće, čemu se pridružila i najstarija. Zato sam im predložio da sami napravimo kolačiće u obliku i okusu koji smo željeli. Naravno da su odlučili biti čokolada.
Rezultat je bio fantastičan i od tada redovito radimo čokoladne kolačiće, jer osim što su ukusni, jako se zabavno pravimo.
Čokoladni kolačići
Ukusni čokoladni kolačići, savršeni za pripremu s mališanima u kući i daju im naš omiljeni oblik
Više informacija - Glazura ili šećer u prahu
Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu
Bili su savršeni, čini se i dobrim načinom pokretanja mališana u kuhinji. Uzeti u obzir!!
Moje kćeri su ih eksplodirale, a zatim su ih pojele.
zdravo, htio bih napraviti ovaj recept i imam pitanje. Koliko dugo ih moram pustiti da se peku? je da bijele kolačiće vadim kad počnu smeđe, ali s ovim ne znam. Hvala na pomoći.
Cristina, pečem ih 10-12 minuta, ne više. Istina je da čim vidim da im je trebalo 10 minuta, ne skidam pogled s pećnice. Izrađuju se odmah i kad ih izvadim, stavim ih da se hlade na nosaču ili u drugom poslužavniku.
zdravo, nakon izrade recepta, a nije dobro ispalo, tijesto ostaje prašnjavo i ne može se mijesiti.
Ne znam gdje sam zakazao ili recept nedostaje korak. Hvala
Zdravo M. Angeles, recept je u redu i radim ih često. Ne znam šta je moglo propasti. Jednom kada odmara u frižideru, tijesto je pomalo tvrdo, ali kada ga umijesite postaje lakše rukovati. Prašina mi se nikada nije dogodila. Pokušajte ih napraviti s rastopljenim maslacem i to bi trebalo biti mekano i poslušno tijesto. Ako pokušate ponovo, javite mi kako.
Pozdrav Elena, vratila sam se da napravim recept i stavila sam otopljeni puter i istina je da su izašli jako dobri.
Drago mi je M. Angeles. To su vrlo ukusni kolačići, vole ih moje kćeri. Drago mi je što su ispale dobro za vas. Nekada recepte pišemo noću, već vrlo umorni, a ne pišemo ih ni sa svim detaljima. Zahvaljujući vašim komentarima ispravljamo stvari kojima smo izbjegli kad smo ih napisali. Puno vam hvala.
nije bilo nista
Zdravo Elena, upravo sam napravila ove fantastične kolačiće. Vrlo su dobri.
Prije nekoliko dana otkrio sam vašu stranicu i zaista je sjajna. Sviđa mi se.
Danas sam započela s kolačićima, ali planiram ih napraviti još mnogo, a također će za koji dan biti i rođendan moje male, pa ću sigurno pripremiti neke od vaših recepata za svoje goste. Pozdrav, hvala vam puno.
Jako sam sretna, Ana, jako su ukusni kolačići. Nadam se da će vam se svidjeti naši recepti, reći ćete nam. Puno vam hvala što ste nas vidjeli. Sve najbolje.
Zdravo, ja sam Elena, a moja petogodišnja kćerka je celijakija i zato bih željela napraviti ove kolačiće bez glutena.
mnogo vam hvala
Hoal Elena, možete se savršeno prilagoditi koristeći proizvode za celijakiju kao što su brašno i kakao. Iznosi su isti. Nadam se da će izaći ukusno. Sve najbolje.
Zdravo Elena, napravio sam kolačiće slijedeći sve naznačene korake, a tijesto je vrlo lomljivo, nemoguće je raditi valjak jer se tijesto lijepi i raspada. Kad uspijem napraviti oblike i staviti ih u pećnicu, kolačići postaju ogromni, a figura zamućena, osim što je mekana poput biskvita, što mogu učiniti?
hvala
Pozdrav Lola, nakon što izvadiš tijesto iz hladnjaka, moraš pričekati da hladnoća malo nestane kako bi mogla podnijeti i da se ne pukne i na taj način bude u stanju oblikovati. Sva tijesta za kolačiće nabreknu od brašna, ali nedovoljno da se zamagle, a ako su bila mekana, znači da im je nedostajalo par minuta u pećnici. Pokušajte ponovo, jer su ukusni.
Jednom kad ih umijesite, odmah ih stavite u pećnicu, jer ako sva hladnoća nestane, tada se šire i zamućuju.
Pozdrav i sretan Božić !.
Hvala, napravit ću to ovako. Sretan božić!
Dobar dan Elena,
Čestitam vam na vašem blogu, sviđa mi se, već sam napravila mnoge vaše recepte i oni su ukusni. Ne mogu napraviti ove kolačiće, sve mi polazi za rukom dok ih ne stavim u pećnicu kad ih odem pogledati, likovi su nestali i sve tijesto se skupilo. Bademne paste mi dobro dolaze, ali u ovoj ne znam u čemu bi mogao biti problem, prvi put sam pomislio da sam pogriješio s mjerenjima, ali ponovilo se. Mozes li mi pomoci?
mnogo vam hvala
Pozdrav Marija, tijesto mora biti hladno, brzo umijesiti i odmah staviti u pećnicu. Ako postane prevruće, raspada se. Oblike morate pokušati napraviti brzo nakon vađenja tijesta iz frižidera i pečenja. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.
Najljepša hvala, uradiću to ovako da vidim kako će ispasti. Sve najbolje
Pozdrav, upravo sam napravio kolačiće i ne znam šta mi se dogodilo, ali tijesto je bilo premekano i zalijepljeno, s njim se nije moglo rukovati, mislim da je moralo biti hladnije, morao sam sipati brašno na stol i u valjak da biste mogli rukovati tijestom, hvala vam sigurno ću ga dobiti sljedeći put, pozdrav
Zdravo Ana Isabel, jeste li ga ostavili da se odmara u frižideru? Moraju se hladiti 30 minuta, a zatim ih umijesite pa u pećnicu kako ne bi postali mekani i zadržali oblik. Nadam se da će vam sljedeći put odgovarati. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, prije svega čestitamo za izvrsne kuharice koje ste i za ono što nas ohrabrujete da eksperimentiramo s Thermomixom. Nikad se nisam usudio s kolačićima, ali pokušat ću. Zagrliću vas obojicu.
Hvala vam puno JuanMa! Nadam se da vam se sviđaju. Sve najbolje.
Trenutno ih radim sa sinom i malim prijateljem i oni su nestrpljivi da ih počnu jesti. Već vam kažem kako su ispali. Hvala vam na receptu.
Tijesto mi je bilo pomalo čudno, puno se lomi. Možda je to povezano s količinom vode, vi to ne kažete i morao sam malo pripaziti na to. Mogu li se zamrznuti nakon pečenja?
Zdravo Celia,
Testo od kolača od peciva je nekako takvo, mrvičasto. Ali trebali biste moći raditi glatko, tako da kad ga malo zgnječite rukama ili valjkom on se drži. Naravno, ne zaboravite ga ostaviti da odmara u frižideru prije nego što ga oblikujete.
O tome mogu li se zamrznuti, nisam probao, ali pretpostavljam da će vam izgledati dobro. U svakom slučaju, u vrećici s hermetičkim zatvaračem ili u staklenci, također s hermetičkim zatvaračem, drže se vrlo dobro.
Poljubac!
Kako je čudno da ne bi uzeo levadru da ih vidi.
Dobar dan Manuel,
postoje kolačići koji nemaju kvasac, zato ne brinite. Slijedite recept do slova i vidjet ćete koji su kolačići bogatiji!
pozdravi!
Koliko kolačića izlazi više ili manje?