(8 glasova)
Učitavam ...
Uz ove slasne polpete od oslića u umaku od bijelog vina pronašao sam drugačiji način da moje kćeri jedu ribu. Ukusan recept koji možete napraviti i unaprijed.
Istina je s mojim kćerima da nemam problema jer im se sviđa riba. Oni jedu i u školi, pa se brinem samo o raznolikim večerama. Na početku ga je uvijek pravio isti, razmućen ili pržen. Ali s ovim receptom to može varirati i tako dobivam više različitih jela.
Mogu i ja radite ih unaprijed i ostavite ih gotove jedan ili dva dana prije ili za vikend. Ako ih napravim za vikend da jedu, pratim ih s bijelim pirinčem i ako su za večera, malo čipsa ili salate.
To je recept jednostavan i bogat iako ako želite pripremiti druge verzije sa ribu možete probati ove losose.
Više informacija - Ćufte od lososa i škampa sa orijentalnim kremastim umakom
Izvor - časopis Thermomix®
Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu
Pozdrav Elena, kad pravim polpete, napravim 1 ribani krumpir između mesa, a sočniji je, vidjet ćete da mirišu. Imaju jako dobru pitu, za utorak su ovdje, pozdrav
Najljepša hvala Mari Carmen na prijedlogu. Sljedeći put planiram pokušati.
Hvala!
Hvala, Mari Carmen. Sljedeći put ću to učiniti ovako. Sve najbolje.
Volim riblje polpete, ukusne su. Puno ih radim, mijenjam ribu: oslić, bakalar, palamida itd.
Vrlo dobar recept, da gospodine
Hvala Goi, ovo je super kompliment i još više dolazi od nekoga s vašom kulinarskom mudrošću. Posebno volim bakalar, ali zato što je to riba koja mi se sviđa na sve načine, ali zbog ovog oslića treba i umrijeti.
Hvala ti. Goi. Volim sve vaše recepte, radite sjajne stvari. Sve najbolje.
Odlicno !!!
Moja djeca su ih pojela sinoć ... A ona, koja uvijek kritizira jedenje ribe, došla je reći kako je to ukusno ... Pravi trijumf !!!
Drago mi je, Maria. Zadovoljstvo je kad djeca nešto pojedu s oduševljenjem i vidimo da im se to sviđa. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, morat ćemo ih isprobati, korak prženja mogao bi jedan preskočiti ili bi se mesni štruca istopila u varomi.
Hvala!
Mislim da bi se raspali. Bolje ih je pržiti. Sve najbolje.
Mª Carmen del tormelloso, je li krompir koji ste stavili sirov?
Veronica, krumpir koji nam je savjetovala Mª Carmen, mislim da je sirov.
Pokušat ću to učiniti da to vidim.
Hvala!
Pozdrav Elena, danas sam napravila recept, a labondigas je sjajan, bio sam malo tečan i nisam imao prezle, ono što sam učinio je dodati još kruha, ali bez umakanja u mlijeko, i bili su sjajni. Jedno pitanje, koji bi se sos mogao napraviti umjesto vina? Moja djeca su ga voljela, ali ne toliko sos. Pozdrav i poljubac. Hvala za sve.
Elisa, vrlo su ukusni sa domaćim umakom od paradajza. I mojim se kćerima to jako sviđa. Pokušaj mi reći. Sve najbolje.
Tako lijepog izgleda, stvarno mi se sviđaju vaši recepti.
Ove sedmice pokušat ću ih napraviti preskačući korak prženja i reći ću vam o tome. Ovakve mesne radim ovako i ne raspadaju se.
Hvala!
Nadam se da ti se sviđaju, Susana. Reći ćete nam ako se raspadnu, oslić je mekši od mesnih i volio bih znati kako ostaju bez prženja. Sve najbolje.
Zdravo! Pravio sam polpete bez da ih pržim i bile su vrlo dobre i vrlo mekane. U tijesto sam dodala malo prezle i dobro ih premazala brašnom i nisu se razdvojile.
A pozdrav.
Baš dobro, Susana i zdravije! Pokušat ću. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, danas sam napravila recept za mesnu štrucu i istina je izvrsna, jer otkako mi je sestra pričala o našim receptima, ohrabrujemo se da je više koristimo jer imamo termomiks od prije, jer je moja sestra Chari napisao sam vam i drugi put, u isto vrijeme nedostaje mi skuta i čokoladna groznica i ukusno, a vikend koji smo skupili napravili smo biskvit od kondestatskog mlijeka i super. pozdrav
Drago mi je Loli i hvala vam što nas pratite. Nadam se da će vam se i dalje sviđati naši recepti. Sve najbolje.
Zdravo Elena. Dugo sam koristio Thermomix i nisam imao puno koristi od njega, ali s vašim receptima će pušiti !!! Sutra planiram napraviti polpete od oslića, reći ću vam kako su ispale. Moram vam reći da sam danas napravio dinstani krompir s rebrima i bio je izvrsan. Jučer je bio rođendan moje kćeri i napravila sam kolač od mousse od čokolade sa skutom, ukusan, sjajan uspjeh! O, i torta od mrava, za koju treba umrijeti! Tako da možete vidjeti koliko mi pomažete ...
Puno vam hvala na vašem radu!
A pozdrav.
Rosa, hvala ti puno što nas gledaš i pratiš. Komentarima poput vaših dajete nam snagu i želju da nastavimo s našim receptima. Zaista mi je drago što vam se svidjelo to što ste učinili i nadam se da vam se sviđaju polpete. Ti ćeš mi reći. Sve najbolje.
Zdravo Elena. Kako su ukusne polpete od oslića !!! Radio sam ih u podne i voljeli smo ih. Tjestenini sam dodala malo prezle, kao što objašnjavate u receptu, jer je izgledala malo mekano. Umak je izašao sjajan kakav je, ni gušći ni tečniji ... Napravit ću ovaj recept opet, bez ikakve sumnje.
Hvala još jednom!
P.S. Idem da prođem kroz «kupkejks sesiju» da vidim šta ću raditi danas popodne ... hehehehe
A pozdrav.
Jako sam sretna, Rosa. Nadam se da volite i kolače. Ti ćeš mi reći. Sve najbolje.
Ta je fotografija prava iz recepta? jer kad sam popekla štrucu, bila je prilično smeđa
Pozdrav Silvia, to je fotografija polpeta, kao i sve fotografije recepata, oni su originali. Pržim ih na laganoj vatri i jedva ih pustim da porumene, također ako pogledate fotografiju, ne možete vidjeti smeđe boje jer su prekrivene umakom.
Većina vaših recepata koje sam isprobala impresivni su. Isprobao sam ovaj i ne volim ribu puno, nastavio sam bez uvjerenja. Da vidimo možete li mi reći više recepata s ribom koje želim više uvesti u svoju prehranu, ali teško mi je ... Hvala
Hvala vam Pilar što nas pratite i potičete da pripremate naše recepte. Naravno da ćemo i dalje stavljati recepte za ribu jer mi se jako sviđa.
Hvala!
Recept je vrlo dobar, ali prilikom izrade umaka nisam smio dodavati sol, jer bi mi s kockom ribljeg temeljca bilo dosta, pa da bih uklonio malo slanog što sam imao, dodao sam narezani krumpir, već u zaseban lonac, i Istina je bila, bili su sjajni, hvala na receptima, pozdrav
Auri, u pravu si kad stavim tabletu na nju, jedva dodam sol, čak je ponekad dodam i kasnije, probaj je ispraviti.
Drago mi je da vam se još uvijek sviđaju. Sve najbolje
Hvala vam puno na receptu, imam termošef i mnoge vaše recepte koje sam pokušao napraviti i sjajni su. Još nisam probao mesni štruce, ali sutra ću ih sigurno pripremiti svojoj djeci, nastavite ovako, fantastičan si
Kako je dobra Susana! To je dobra stvar što ih pomoću naših recepata prilagodite tako da ih sami napravite sa posuđem koje imamo kod kuće. Reći ćete nam kako sa polpetama. Sve najbolje
Puno vam hvala na odgovoru, moja mašina je poput termomixa, ima iste dijelove, jedina je razlika što nema lijevi zavoj, već ih prilagođavam vetrokazom i vidim 1 kako su predložili i sve je super, rekli su mi da je brzina žlicom vel1 i varoma matičnjaka koju imam vrlo dobra, sve je digitalno i vaši dosadašnji recepti su me izvukli iz puno problema sa mojom djecom. Rekao sam vam puno hvala. Ahh! Inače, mesni štruci su jako dobri još jedan dan, pokušat ću ih napraviti s bakalarom .ljupci
Drago mi je, Susana. Puno vam hvala što ste nas vidjeli i nadam se da će vam se i dalje sviđati naši recepti. Sve najbolje.
wuenissimassss, bogati način ke kekesa jedu ribu, mojoj djevojci se to jako svidjelo, a i meni ..¡¡¡¡ :)
Istina je da ako Yolanda, gotovo i ne sluteći, pojede ove ukusne polpete i nema tučnjave s ribom koju neki ljudi tako teško jedu.
Drago mi je da vam se sviđaju. Sve najbolje
Recept je vrlo dobar, iskoristio sam neke komade pange koje sam imao u zamrzivaču i odličan, a onda mi je rekao onom koji mi je prodao rthermo da ne vjerujem internetskim receptima koji su pošli po zlu hahaha čestitam na stranica, kakvu korist zaista dobivam na mašini, zaista čestitam
Drago mi je da ti se svidjelo, Pili! Pozdrav, hvala vam puno.
Napravit ću mesnu štrucu, ali imam thermomix 21, kada u moju mašinu stavite brzinu žlice, koju moram postaviti? Pretpostavljam da bi to bilo 1 ili 2.
Možete li mi to pojasniti
Hvala.
Zdravo Maria, moraš podesiti brzinu 1. Nadam se da će ti se svidjeti, reći ćeš mi. Sve najbolje.
Pozdrav, i Silvia i Elena, hvala na vašem blogu, čestitam vam na poslu koji radite. Što se tiče komentara na ovaj recept, kažem vam da sam ga napravio jako davno, kada ste ga izvadili, i voljeli smo mesni štrucu, ali ne toliko umak, a danas sam juhu opet napravio, ali umjesto s umakom, napravila sam juhu, napravila sam im juhu od badema i voljeli smo je, a rezervirala sam i nekoliko krumpirića kako bi ih svaka porodica mogla jesti kako želi (dobro s paradajzom, majonezom ... .). Kruh od juhe u juhi postigao je uspjeh. Hvala za sve. Pozdrav i poljubac.
Vrlo dobro, Elisa! Uz bademovu juhu moraju biti ukusni. To će. Pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli.
Ove polpete izgledaju jako dobro, napravit ću ih sutra !! ali ... što se s umakom dogodi da postoji nekoliko ljudi koji ga ne vole ????
Puno vam hvala na receptima, puno mi pomažete !!!!
Pozdrav Mary, pogledao sam komentare i mislim da se samo jednoj osobi nije svidio, ostali kažu da je ukusan. Probajte, volimo ih. Već znate da su recepti stvar ukusa i da ne volimo svi istu stvar. To je vrlo čest sos od bijelog vina koji se može koristiti za više jela. Nadam se da će vam se svidjeti, reći ćete mi. Sve najbolje.
Pozdrav, moram vam čestitati na ovom jelu, ukusni su i sos. za umakanje hljeba ... hmm, tako dobro.
Umak me puno podsjeća na okus koji moja majka koristi za pravljenje školjki.
Drago mi je da su vam se svidjeli, Ana Marija!
Pozdrav Elena i Silvia, imam thermomix otprilike dva mjeseca i već sam isprobala mnoge vaše recepte i sviđaju mi se, ali nikada nisam odlučila napisati bilo kakav komentar, ali mislim da ću od sada to i činiti. Ove polpete su ukusne, sinoć smo ih napravili za večeru i bile su sjajne, čak su ih i moja djeca voljela, a sos me podsjeća na puno školjki a la marinera. Čestitam i zahvaljujem na svemu. Poljupci
Puno ti hvala, Pilar! Drago mi je da su vam se svidjeli. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, ne znam može li se raditi sa sipom umjesto oslića, a ako može, koliko mislite da bi trebalo, jer je sipa teža od oslića. -Hvala.
Pozdrav Tereza, nisam probao s drugim ribama, ali sigurno izgledaju dobro. Što se tiče vremena, mislim da ne morate dodavati više, jer kad ih pržite, gotovi su. Sve najbolje.
Pozdrav svima! Pročitao sam da se ovaj recept može napraviti danima ranije, da li zamrzavate štrucu sa umakom? ili to radite na drugi način? Hvala vam puno
Pozdrav Elena, ne radim ih puno dana prije, već ih radim u nedjelju i tako večeram najviše za ponedjeljak ili utorak, jer su savršeno očuvani u hladnjaku. Budući da radim i kući se vraćam kasno, to je način da večeru napustim najviše dan ili dva ranije. Sve najbolje.
Cure, opet vam čestitam, upravo sam ih napravila, probala sam i ukusne su. Sada ih moraju probati moj suprug i moja malena od 3 godine, ali ih sigurno vole. Sad ću početi praviti kremu od jaja. Hvala još jednom na vašim receptima !!!
Drago mi je da vam se sviđaju, Lourdes! Pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli.
Pozdrav u dva!
Čestitam na receptima i ljubavi s kojom ih objašnjavate.
Zakačio sam se za vašu stranicu.
Napravio sam mesnu štrucu sa pangom i rezultat je vrlo dobar, budući da je blago neukusna riba, puno dobija s umakom.
Zagrljaj
Jako mi je drago što ti se sviđaju, Rocío! Sve najbolje.
Pozdrav, koliko mesnih štruca izađe sa manje ili više 300g. Mogu dodati još oslića, kod kuće nas je pet i ne bih volio da nedostaju.
Zahvaljujem na poljupcu i čestitam na vašem radu.
P.S. mogu li pomiješati oslića s grdobinom?
Pozdrav Maite, možeš miješati oslića i grdobinu, a što se tiče količine, istina je da ih nisam brojao, ali ima dovoljno količine za 4 osobe. Ako vas je 5, dodao bih još 1/3 sastojaka. Poljubac i presretna sam što vam se sviđa naš blog.
Pozdrav djevojke, ukusne su, moj suprug ih je volio. Još jedan recept koji ću ponoviti. Hvala na pomoći.
Izvrsno !! super sočno, nisam imao oslića, a napravio sam ih s pangom, posuđe smo ostavili vrlo čistim 😉 Vrlo dobar recept
Hvala Albus!