Pire ukrasite jabukom i pastrnjakom

Svi su, u nekom trenutku, otkrili da moramo napustiti pripremljena hrana ili veoma kasno za naredni dan. Možda zato što imamo malo vremena za jelo ili zato što imamo naporan dan aktivnostima. I neću da pričam o ljudima koji moraju da jedu u kancelariji... Nikad nisam video pametnije ljude!

Zato danas donosim ukras, pire, koji prati slane recepte. To je lako i brzo učiniti. Vrlo praktičan za transport ili držite u frižideru. Drži do četiri dana u hermetički zatvorenoj posudi.

Zahvaljujući mješavini jabuke i pastrnjaka ima vrlo jesen šta daje mesna jela vrlo poseban dodir.

Naravno da jeste manje kalorija Nego pire krompir i vraški puno manje od tanjura pomfrita. Također će nam pružiti hranjive sastojke i vlakna jabuke.

Pire ukrasite jabukom i pastrnjakom

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ukras sa manje kalorija od pire krompira ili pomfrita.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tip recepta: povrće
• Servisi: 4

• Vrijeme kuhanja: 16M
• Ukupno vrijeme: 16M

Sastojci

• 2 Fuji jabuke
• ½ limun
• 1 pastrnjak
• 160 g vode
• 15 g neslanog maslaca
• Sol pahuljica
• Mljeveni biber

Priprema

1. Jabuke ogulimo i izvadimo jezgru. Trljamo limunom da ne potamne.

2. Pastrnjak ostružemo i narežemo na komade slične veličine.

3. U čašu stavite jabuke narezane na četvrtine, nasjeckani pastrnjak i zalijte sa 160 g vode.

4. Sve to kuhamo tokom 15 minute, 100º, brzina žlice.

5. Uklonimo što je moguće više vode i dodamo puter. Mrvimo se tokom 15 sekundi brzinom 3.

6. Pire stavljamo u čamac za umak gdje ćemo ga servirati. Začinite krupnom solju i crnim biberom po ukusu.

Više informacija - Goveđi gulaš sa pivom

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu