Prijavite se o Prijaviti se i uÅŸivajte ThermoRecetas

Karbonara tjestenina sa Å¡parogama

pasta45 minuta4 ljudi482 kcal kalorija
1/52/53/54/55/5 (6 glasova)
Učitavam ...

por jorge mendez

Nakon nekoliko slatkih recepata, već igrate slani. Zato vam danas donosim jelo za ljubitelje tjestenine i bogatih umaka. A Tjestenina al al Carbonara sa šparogama.

Prošlo je nekoliko mjeseci otkako sam na internetu objavio recept za tjesteninu, iako je to jedna od mojih glavnih namjena. U svakom slučaju, pokušavam uključiti tjesteninu u svoj ishrana, jer nam daje a dobar izvor energije i to je najviše zdrav Sve dok ne zloupotrebljavamo, naravno.

DanaÅ¡nji recept je malo kaloričniji od vrste tjestenine koju obično kuham. Iako ... tko moÅŸe odoljeti Umak od karbonare? Nevjerovatno je kako medena y ukusno da se tjestenina kuha u samom umaku uz pomoć naÅ¡e Thermomix. Pravi luksuz koji će nas odvesti manje od 1 sati ukupno i to će nas vrlo zahtijevati nekoliko koraka.

Uz to, ovu tjesteninu prati i zelene šparoge koji će karbonari dati sasvim poseban okus i koji će jelu dodati dašak boje i vitamina.

Da li ÅŸelite znati kako se to radi?

Idemo!

Video o tjestenini Carbonara sa receptom od Å¡paroga

Kao i svakog ponedeljka, i ovde vam dole ostavljam video recept ove tjestenine Carbonara sa šparogama kako se ne biste izgubili u stepenicama i ona savršeno izađe. Vidjet ćeš lako Šta je.

Nakon Å¡to smo vidjeli video, nastavljamo s recept.

Karbonara tjestenina sa Å¡parogama

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Karbonara tjestenina sa Å¡parogama. Sav okus tjestenine u kombinaciji s ukusnim umakom od karbonare koji se istovremeno kuha u nekoliko koraka. Jednostavno i ukusno jelo uz koje idu i ukusne zelene Å¡paroge.

  • jorge mendez
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: testenine
  • Kalorije: 482 kcal
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 g luka, na četvrtine
  • 100 g slanine u trakama
  • 20 g maslinovog ulja
  • 1 sveÅŸanj zelenih Å¡paroga
  • 200 g kreme za kuvanje
  • 200 g vode
  • 200 g kratke tjestenine
  • 2 ÅŸumanjka
  • Sol i crni biber po ukusu

Priprema

  1. Prije svega, nasjeckamo luk. Zbog toga ćemo ga staviti u čašu pored ulja i programirati 3 sekundi brzine 5.

  2. Ostatke zidova spustiti ćemo lopaticom i ugraditi slaninu u trake. Predstavit ćemo koÅ¡aricu i Å¡paroge staviti na trake od 3 cm. Zakazaćemo 14 minuta, temperatura varome, okretanje lijevo i brzina ÅŸlice.

  3. Jednom spremne, pomoću neke pincete uklonit ćemo ÅŸumanjke sa Å¡paroga. Izvadite koÅ¡aru i dodajte vrhnje, vodu, sol, crni biber i Å¡paroge. Mi programiramo 4 minuta, temperatura 100 °, okretanje ulijevo i brzina kaÅ¡ike.

  4. Nakon tog vremena dodajemo tjesteninu kroz mlaznicu i programiramo 7 minuta, temperatura 100 °, okretanje ulijevo i brzina kašike.

  5. Istučemo şumanjke i stavimo ih u teglu zajedno sa şumanjcima šparoge da budu al dente. Mi programiramo 2 minuta, temperatura 100 °, okretanje ulijevo i brzina kašike.

  6. PosluÅŸite odmah.

Šta ti misliš? Nadam se da vam se svidio!

Ako je tako, ne zaboravite ostaviti prst iznad videozapisa i pretplatiti se na njega kanal ako već niste. Tako ćete biti u toku sa svime što se kuha.

Vidimo se sledeće nedelje, kuharice!


Otkrijte druge recepte: Rişa i tjestenina, Internacionalna kuhinja, Lako, Opšti, Manje od 1 sata, Thermomix Recipes

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neşeljene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku moşete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Slika rezerviranog mjesta Henar Gonzalez rekao je
    čini 6 godina

    Alex Bielsa Garcia izgleda dobro !!!

    Odgovor Henaru Gonzalezu