Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Tjestenina s graškom i kuhanom šunkom

pasta25 minuta4 ljudi200 kalorija
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

tjestenina s graškom

Polako, polako. Kao i ovo tjestenina s graškom i kuhanom šunkom, prvo jelo blagog okusa koje se kuha za manje od pola sata.

U receptu ćete vidjeti da umak kuhamo u našem Thermomixu, a tjesteninu u loncu. Na ovaj način svoje vruće jelo možemo donijeti na stol i baš kako treba. Ali ako više volite koristiti samo Thermomix, morat ćete kuhati tjesteninu prvo ga rezervirajte, a zatim skuhajte ostatak sastojaka da napravite sos. Ostavljam vezu do unosa u kojem smo razgovarali o kuhanje tjestenine, u slučaju da želite to konzultirati.

Imajte na umu za deca pomalo nerado jedu grašak. To je dobar način da ovu mahunarku uvedete u glavni meni.

Tjestenina s graškom i kuhanom šunkom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Izrada traje manje od pola sata, a savršeno je za djecu da jedu grašak. Ali toliko je dobro da se sviđa cijeloj porodici. Razveselite se da probate!

  • Ascen Jimenez
  • Tip recepta: testenine
  • Kalorije: 200
  • Servisi: 4
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 40 g sira (parmezan ili šta god imamo kod kuće da naribamo)
  • 1 glava luka, na četvrtine
  • 200 g kuvane šunke
  • 60g putera
  • 300 g smrznutog graška
  • 100 g vode
  • so
  • 500 g tjestenine
  • 200 g svježeg vrhnja
  • Mljeveni biber (po želji)

Priprema

  1. Stavili smo na vatru lonac s vodom u kojem ćemo kuhati tjesteninu. Ako je radije kuhamo u Thermomixu, možemo slijediti korake navedene u postu za kuhanje tjestenine.

  2. Sir stavimo u čašu i naribamo ga programiranjem 10 sekundi, brzina 8. Izvadimo i rezervišemo.

  3. Sad stavimo luk i šunku u čašu. Mi programiramo 5 sekundi, brzina 7. Lopaticom spuštamo ono što je moglo biti na zidovima. Dodajte dio maslaca (40 g) i programirajte 3 minute, 100º, brzina 1.

  4. Dodajte grašak, vodu i sol i kuhajte 15 minuta na 100º, sa skretanjem ulijevo i brzinom 1.

  5. U ovom trenutku voda u loncu već treba kipjeti. Ako je tako, dodamo tjesteninu i kuhamo je u vremenu koje je naznačio proizvođač. Nakon tih minuta, ocijedimo ga i stavimo u izvor.

  6. Dodamo umak koji smo upravo napravili, vrhnje, preostali maslac, malo papra i parmezan koji smo rezervirali. Sve promiješamo i odmah serviramo.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Kuhanje tjestenine
Izvor - Ogni giorno primi piatti


Otkrijte druge recepte: Riža i tjestenina, Internacionalna kuhinja, Manje od 1/2 sata, Recepti za djecu

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Laura rekao je
    čini 10 godina

    Zdravo. Ja sam katastrofa u kuvanju i thermorecetas a Termo me spašavaju. Hvala ti. Glupo pitanje: da li se grašak prvo mora odmrznuti ili direktno u čaši?

    Odgovorite Lauri
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 10 godina

      Dobar dan Laura:
      Ne, ne, direktno u čašu. Uvijek idemo lako 😉
      Hvala što ste nas pratili.
      Poljubac!

      Odgovor Ascenu Jiménezu