Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Tjestenina sa zelenim grahom, đenovski pesto i krompir

pasta45 minuta6 ljudi530 kalorija
1/52/53/54/55/5 (28 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Mi volimo domaći pesto. A idealno je vrijeme za pripremu jer je bosiljak u svom najboljem izdanju. Ovaj smo put pinjole zamijenili kikirikijem, nesumnjivo jeftinijim. A mi smo koristili samo parmezan.

Po današnjem receptu dobit ćemo jednostavno i ukusno jelo. Dok se tjestenina kuha, skuhat ćemo nekoliko komada krompir i boranija. Vidjet ćete da sve izgleda dobro kad ga složimo.

Ako ste vegan ili ne možete imati mliječne proizvode, pogledajte ovo veganski pesto.

Tjestenina sa zelenim grahom, đenovski pesto i krompir

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ukusno jelo od tjestenine, sa zelenim grahom, krumpirom i puno domaćeg pestoa.

Tjestenina sa zelenim grahom, đenovski pesto i krompir
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: testenine
  • Kalorije: 530
  • Servisi: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 80 g parmezana u komadima
  • 30 g kikirikija
  • 1/2 češnja belog luka (nije obavezno)
  • 80g lišća bosiljka, pažljivo oprano i osušeno
  • 130 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1200 g vode
  • 250 g krompira, oljušteno i u komadima od oko 2 centimetra
  • 1 kašičica soli
  • 400 g suve tjestenine
  • 100 g boranije
  • Dosta vode za kuhanje tjestenine

Priprema

  1. Stavili smo parmezan u čašu i programirali 10 sekundi, brzina 10.

  2. Dodajte kikiriki, beli luk, listove bosiljka i maslinovo ulje. Uništili smo programiranje 20 sekundi, brzina 7.

  3. Pesto stavimo u posudu i rezerviramo.

  4. Bez potrebe za pranjem čaše, u nju smo stavili vodu, krumpir i sol. Mi programiramo 15 minuta, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1.

  5. U međuvremenu smo stavili puno vode u lonac. Kad počne ključati, dodajte malo soli i skuhajte našu tjesteninu za vrijeme naznačeno na pakiranju.

  6. Vraćamo se na Thermomix ... Kada programirano vrijeme završi, dodajte boraniju i programirajte 5 minuta, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1.

  7. Procijedimo i tjesteninu i povrće i sve stavimo u veliku posudu.

  8. Dodamo pesto koji smo pripremili na početku i služimo odmah.

Notas

Programiranje 5 minuta boranija je svjež. Ako ih volite kuhanije, možete programirati 10 minuta umjesto 5.

Više informacija - Veganski pesto

Izvor - Vorwerk


Otkrijte druge recepte: Riža i tjestenina, Internacionalna kuhinja, Ljetni recepti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.