Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Torta od limuna Nua

Snack150 minuta20 ljudi100 kalorija
1/52/53/54/55/5 (39 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Is sa okusom limuna i savršena je kada želimo da pripremimo slatkiš za mnoge ljude. Danas možemo dobiti više od 20 malih porcija kolača, sve sa njihovom kremom. Na webu to zovu "Nua", a mi smo napravili svoju verziju.

U Thermomixu ćemo napraviti krema od kreme na aromu limuna i tijesto za torte. Najbolje je što budemo precizni kada stavljamo kašike kreme. Tako će nam biti vrlo lako pripremiti porcije.

Stavio sam nasjeckana čokolada na površini, ali to nije bitno. Umjesto toga možete posipati malo šećera, iako ćete morati pričekati da se ohladi da biste ga dodali.

Torta od limuna Nua

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Torta od koje možemo dobiti više od 20 malih porcija sa kremom.

Torta od limuna Nua
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: snack
  • Kalorije: 100
  • Servisi: 20
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za kremu:

  • Koža od 1 organskog limuna (samo žuti dio)
  • 80g šećera
  • 400g mleka
  • 1 jaje
  • 50 g brašna

Za tijesto za torte:

  • 300 g brašna
  • 180g šećera
  • 4 jaja
  • 110 g suncokretovog ulja
  • 120g mleka
  • 1 omotnica kvasca tipa Royal
  • Naribana kožica 1 limuna (samo žuti dio)

A takođe:

  • Rendana čokolada za površinu

Priprema

  1. Da bismo okusili mlijeko, stavili smo ga u čašu pored  kora limuna i šećer. Mi programiramo 15 minute, 50º, brzina 1. Ostavite da se ohladi i uklonite limunovu koricu (procijedite mlijeko i po potrebi ga vratite u čašu).

  2. Uključujemo jaje i brašno. Mi programiramo 8 minute, 90º, brzina 4.

  3. Kremu stavimo u malu posudu, pokrijemo je filmom i rezerviramo.

  4. Staklo operemo i osušimo.

  5. Stavili smo u njega šećer i koru od 1 limuna. Mi programiramo 15 sekundi, brzina 9.

  6. Dodamo mlijeko, jaje i ulje. Mi programiramo 20 sekundi, brzina 4.

  7. Sada dodajte brašno i kvasac. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 6.

  8. Četvrtasti kalup veličine približno 30 x 27 centimetara obložite papirom za pečenje. Stavimo spužvasto tijesto u kalup.

  9. S nekoliko kašičica stavljamo kremu na tijesto za torte. Ako to učinimo po narudžbi, onda će nam pomoći da nasjeckamo tortu i homogene dijelove.

  10. Pecite na 170º (zagrejana rerna) 50 ili 60 minuta. Ako želimo staviti čokoladu na površinu, kao što se vidi na fotografiji, stavimo je na površinu kolača 10 minuta prije isteka vremena pečenja.

    Ako radije stavljamo šećer u prahu, morat ćemo ga staviti kad se kolač izbaci iz pećnice, nakon što se ohladi.

Notas

Drži se u frižideru. Najbolje je konzumirati je hladnu.

Više informacija - Krema od kreme


Otkrijte druge recepte: Cake shop

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.