Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Torta od svježeg voća

Snack55 minuta8 ljudi180 kalorija
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Torta od svježeg voća

Sunđer torta svježe voće To je vrlo svestran komad peciva koji možemo napraviti sa bilo kojim sezonskim voćem.
Još jednom ćemo koristiti ricotta ili svježi sir umjesto ulja ili maslaca. Sviđa mi se ova opcija: mnogo je manje teška i ne gubi ni okus ni teksturu.
Ona na fotografiji napravljena je od marelica, s kojima je napravio marmelada. Ali možete koristiti breskve u ostalo voće koje imate kod kuće.

Torta od svježeg voća

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Drugačija voćna torta, siromašna masnoćama i fantastična u pogledu okusa i teksture. Jednostavno je napraviti, a svježe je ukusno

Torta od svježeg voća
  • Ascen Jimenez
  • Tip recepta: snack
  • Kalorije: 180
  • Servisi: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 3 jaja
  • 180g šećera
  • 130 g ricotte ili svježeg sira
  • Korica 1/2 limuna
  • 250 g peciva brašna
  • 1 omotnica kvasca tipa Royal
  • Maslac ili ulje za podmazivanje kalupa.
  • Otprilike 10 marelica (približno) ili drugog svježeg sezonskog voća
  • Šećer u ledu za prašenje (po želji)

Priprema

  1. Stavili smo leptira u čašu. Stavimo jaja i šećer i programiramo 3 minute, brzina 3.

  2. Dodajte ricottu i koricu limuna. Sve miješamo programiranjem 1 minut, brzina 3.

  3. Sada dodajte brašno i kvasac. Sa 10 sekundi, brzina 3 sve će biti integrirano. Ako vidimo da na zidovima čaše još uvijek ima brašna, spuštamo ga lopaticom i ponovno programiramo drugo 10 sekundi pri brzini 3.

  4. Tijesto ulijemo u uklonjivi kalup promjera oko 23 cm koji smo prethodno podmazali.

  5. Zagrijte pećnicu na 170º.

  6. Marelice dobro operemo (ili ih ogulimo). Kad se odkoste, izrežemo ih na 4 i stavimo na tortu.

  7. Pecite na 170º 45 ili 50 minuta (dok tortu ne nabodemo štapićem za ražanj i ne izađe čista).

  8. Pustili smo da se ohladi i odmotali smo ga.

  9. Najbolje je držati ga u frižideru, posebno ljeti. Fresquito je još bogatiji.

  10. Prije posluživanja površinu možete posipati cjedilom, šećerom.

Notas

Kajsija može biti zamjena za breskve, kruške, jabuke ili bilo koje drugo sezonsko voće koje volimo ili imamo kod kuće.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Džem od kajsije


Otkrijte druge recepte: Lako, Recepti za djecu, Cake shop

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Patricia rekao je
    čini 10 godina

    bok, volio bih da napravim ovaj recept, ali ... koliko je jednak paketu Royal kvasca (u žličicama)?

    Odgovoriti patriciji
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 10 godina

      Zdravo Patricia
      Oni su 16 g. Ne znam kako da vam kažem kašičice, ali težina može pomoći.
      Zagrljaj

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  2.   Esther rekao je
    čini 10 godina

    Pozdrav Ascen, sumnjam da je pecivo brašno normalno pšenično brašno?

    hvala

    Odgovorite Esther
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 10 godina

      Zdravo Esther,
      Uz normalno pšenično brašno izgledaće vam dobro. Postoje različite vrste brašna, ovisno, između ostalog, i o snazi ​​koju ima. U ovom slučaju, normalna pšenica vam odgovara.
      Nadam se da voliš ga.
      Mali poljubac

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  3.   ana rekao je
    čini 10 godina

    Zdravo Ascen, hvala na receptu, možeš li mi reći težinu voća?

    Odgovori ana
    1.    Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 10 godina

      Pozdrav Ana:

      Za sličan recept dodam oko 300 g voća. Iako to ovisi, ponekad potrošim malo jer želim iskoristiti cijeli komad voća i ništa se ne dogodi. Iako ne biste trebali pretjerivati.

      Saludos !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  4.   Esther rekao je
    čini 10 godina

    Zdravo Ascen, možeš li napraviti recept sa sirom iz Burgosa, kako ih vidiš?

    Odgovorite Esther
    1.    Irene Arcas rekao je
      čini 10 godina

      Zdravo Esther, da, nema problema, možeš ga zamijeniti. 🙂

      Odgovorite Irene Arcas
  5.   Marija rekao je
    čini 9 godina

    šta je ricolta

    Odgovori maria
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 9 godina

      Dobar dan Maria,
      Možda ga znate kao svježi sir. Obično je to sa sirevima, u hladnjaku.
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  6.   Tonyi rekao je
    čini 3 godina

    Ako nemam ni ricotte ni svježeg sira, koju količinu ulja ili maslaca zamijeniti?
    Hvala!

    Odgovorite Tonyi
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 3 godina

      Pokušao bih staviti 60 g maslaca i kapljicu mlijeka

      Odgovor Ascenu Jiménezu