Tradicionalno beze mlijeko napravljeno sa Thermomixom

Ko ne voli a tradicionalno beze mlijeko, svježe i tako ukusno poput one koju su radile bake? A najbolje od svega je što ćemo sada to učiniti udobno s našim Thermomixom.

Meringovo mlijeko jedan je od tipičnih ljetnih recepata s kojim je većina nas odrasla. svoje aroma cimeta, njegov dodir limuna i njegova svježina učinit će vas uživajte u grickalicama tokom vrućih mjeseci.

Tačno je da postoji mnogo recepata za beze mlijeko, ali ovaj put za pripremu smo koristili tradicionalni recept ukusno piće. 

Želite li znati više o tradicionalnom mlijeku od beze napravljenom s Thermomixom?

Ovaj recept se može pripremiti sa mlijeko koje najviše volite iako vam preporučujem da koristite mlijeko punog tijela. Ako koristite napitak od povrća, probajte badem, a ako koristite normalno punomasno ili obrano mlijeko.

Možete koristiti i mlijeko bez laktoze, jer djeluje vrlo dobro i ne oduzima nikakav okus. I tako dobijete piće pogodno za intoleranciju na laktozu.

Iznos od kora limuna Nije obavezan i ako želite, možete koristiti više kože, ali pripazite da ne nosi bijelu boju kako biste izbjegli gorčinu.

Za izradu ovog recepta možete se poslužiti pasterizirani bijeli ili normalno. Pasterizirane je sve lakše pronaći u supermarketima, naći ćete ih u rashlađenom prostoru.

Da bi bijelce razmutili do snijega, savjetujem vam da stavite prstohvat kreme od kamenca ili soli. Oni će vam pomoći stabilizirajte beze tako da imate tijelo i ne silazite.

Ovaj recept mora konzumirajte ga svježe napravljenog jer, kako vrijeme prolazi, beze se spušta i gubi cijelo tijelo.

Kod kuće volimo dobro ulijte mlijeko Tako da ima ukus, zato ga ostavljamo preko noći. Iako je možete ostaviti i nekoliko sati. Samo pripazite da je jako hladno, tako da bude osvježavajuće.

A ako vam se svidio ovaj recept, pratite nas jer uskoro ćemo ga objaviti smrznuta verzija da daju ljeto svježinu.

Više informacija - Domaći Napolitanas® cimet kolačići

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu