Krema od kondenzovanog mleka u tropskom obliku

Nije za malmetar, ali s ovom tropskom kremom od kondenziranog mlijeka upast ćete u iskušenje. Ja odavde otvoreno priznajem da sam mu već pala u zagrljaj.

U svoju odbranu reći ću da je kriv recept recepta domaće kondenzirano mlijeko. To je tako lako i brzo učiniti da jedno vodi drugom, a na kraju pripremam deserte za celijakiju bogat kao danas. Donesite barem malo voća!

Da bih to učinio, izabrao sam jednog biljno mlijeko kokos i riža koju ćete lako pronaći u supermarketima. Daje mu bogat okus kokosa, ali bez da bude neodoljiv. Odnosno, primijetite to, ali probate još jednu kašiku da vidite je li to zaista kokos i kad shvatite da ste pojeli cijelu čašu.

Mango i korica limete daju dodir egzotično vrlo bogata, ali možete i probati napraviti ovu tropsku kremu od kondenzovanog mleka sa drugim voćem.

Krema od kondenzovanog mleka u tropskom obliku

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Pravo iskušenje za ljubitelje kondenziranog mlijeka.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tip recepta: desert
• Kalorije: 250
• Servisi: 6

• Vrijeme pripreme: 2H
• Vrijeme kuhanja: 9M
• Ukupno vrijeme: 2:9

Sastojci

• 500 g kokosovog mlijeka i pirinča (350 g + 150 g)
• 370 g kondenzovanog mlijeka (recept potražite ovdje)
• 30 g kukuruznog škroba
• 2 žumanjka na sobnoj temperaturi
• 30 g dehidriranog kokosa
• krečna korica
• 1 mango

Priprema

1. U čašu stavimo 350 g mlijeka i kondenzirano mlijeko. Mi se grejemo za 4 minute, 100º, brzina 1.

2. Dok kukuruzni škrob rastvaramo u ostatku mlijeka. Dobro ćemo ga miješati žličicom dok nema grudica.

3. S vremenom u čašu dodamo smjesu kukuruznog škroba i žumanjke. Miješamo programiranjem 30 sekundi, brzina 3 1/2.

4. Dalje programiramo 4 minute, 90º, brzina 4.

5. Na kraju vremena kremu distribuiramo u 6 čaša ili čaša. Rezerviramo u frižideru dok se ne ohladi.

6. U vrijeme posluživanja operemo, ogulimo i narežemo pulpu manga na kockice. Ukrasite posude mangom, koricom limete i malo dehidriranog kokosa.

Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - Osnovni recept: kondenzirano mlijeko