Fa uns dies la meva amiga virtual Duna, em va demanar ajuda per passar una recepta tradicional a l' Thermomix. I encara que no ho he fet molt, no podia dir-li que no. Així que em vaig posar mans a l'obra.
A l'endemà em va dir, que el pa de pessic estava boníssim, que no podia trigar a fer-la, així que me la vaig apuntar en els meus pendents i en la primera ocasió l'he preparat per a tots vosaltres.
El secret perquè en surti una pa de pessic bonic de mascarpone i poma és fer-ho en un motlle mitjà. No feu com jo que vaig utilitzar un massa gran i em va sortir molt baixeta. Així ja tinc excusa per repertirla una altra vegada i gaudir del seu deliciós sabor.
Bescuit de mascarpone i poma
Gaudeix d'un cafè a mitja tarda amb un sucós pa de pessic de mascarpone i poma
Equivalències amb TM21
Virtuts meva intenció no és ofendre però per favor quan publiquis alguna cosa intenta corregir les faltes d'ortografia abans ....
La recepta me la vaig a apuntar perquè té una pinta estupenda.
una salutació
Anna correguda la x.
Fes-la veuràs que bona ... a mi no em surt molt alta.
La clares no cal muntar-les?
Anna, és el primer pas ....
Aquesta recepta me la apunto per fer-la aquesta setmana sens falta. Per cert a veure si em podeu ajudar m'han dit d'un pastís que es fa amb la cervesa Guinnes que diuen que surt molt rica però no els passos per fer-la amb la termomix ¿algú la sap? Li diuen Pastís Guinnes. Gràcies.
hola virtuts: m'has donat una idea amb aquest pastís, ja que tenia unes clares sobrants de fer ls crema catalana, i no sabia que fer amb ellas.manana la hare.
per cert: vols k et passi la recepta de la crema? és tradició per st jose. tot i que potser ja la tens.
virtudes.sabrias per casualitat, la recepta de l'tiramisu de ftesa?
una abraçada i gràcies
hola només dir-vos que el pa de pessic aquesta per morir d'ric, un petó
Marcelina, al fet que sí, està boníssim ...
hola vull fer la recepta però no em keda una cosa clara. amb el llimona picat quan l'hi faci a la poma després k faig el tiri o va en el pastís? i quan bec el llimona ke va incorporat a l'suc ??
Hola Toñi,
La ratlladura de llimona has d'afegir-la quan diu «afegeix la resta dels ingredients excepte la poma i les clares». El suc de llimona és només perquè la poma no s'oxidi, no has de posar-ho al got.
Espero haver aclarit els teus dubtes i que et quedi fenomenal. Ja ens explicaràs!
¡Petons!
Gràcies pel suggeriment, la tindrem en compte. En qualsevol cas, esperem que de sabor t'hagi agradat. Petons!
I tant! Cada un que ho s'adapti als seus gustos. Això és el bo, així està a gust de tothom. Aquest pa de pessic és una delícia, com tu dius està molt tendre per això als petits els encanta, i és molt sucós ... no com altres bescuits que es queden molt secs. Gràcies per escriure'ns!