Æg fyldt med hummus, gedeost og sorte oliven

I dag har vi nogle Æg fyldt med hummus, gedeost og nogle sorte oliven. Det er meget meget let at gøre. Jeg gør det meget, når vi forbereder os Hummus kikærter  derhjemme, og vi har lidt til overs.

Madlavning af æg i thermomix er vidunderligt, fordi vi kan give det det rigtige og nøjagtige madlavningspunkt, som vi kan lide mest. Jeg kan især godt lide det, når den hvide er kogt, og æggeblommen er lidt cremet. Jeg elsker dem sådan til salater eller tage dem med olie. Selvom det er rigtigt, at vi skulle have lidt mere madlavning inde for at fylde det. Her har du indikationerne for kog æg i thermomix. Prøv det virkelig, for ud over at være behageligt er de spektakulære.

Æg fyldt med hummus, gedeost og sorte oliven

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Æg fyldt med hummus, gedeost og sorte oliven. Nogle forskellige deviled æg, lækre, cremede og meget nemme at tilberede.

• Irene Arcas

• Opskriftstype: indgående
• Kalorier: 234
• Portioner: 4

• Forberedelsestid: 5M
• Madlavningstid: 15M
• Samlet tid: 20M

Ingredientes

• 4 kogte æg
• 4 spsk kikærter hummus (opskrift i introduktionen)
• 40 g gedeost
• 20 g purløg, skåret i stykker
• 20 g olivenolie
• 1 spiseskefuld citronsaft
• en knivspids
• en knivspids salt
• 4 sorte oliven
• hakket persille til pynt (valgfri)

Preparación

1. Vi åbner de kogte æg i halvdelen. Vi ekstraherer æggeblommer og hælder dem i glasset. Vi forbeholder de hvide til at fylde dem.

2. Vi putter i glasset sammen med æggeblommerne, olien, hummusen, forårsløget, citronsaften, peberen, saltet og gedeosten. vi makulerer 5 sekunder, hastighed 5.

3. Fyld æggene med blandingen, læg 1/2 sort oliven i hvert æg og drys lidt gedost smuldret med dine hænder og hakket persille (valgfrit).