Honningribben

Disse honningribber er en af ​​de opskrifter, der de laver selv mad. Du skal bare sætte ingredienserne i glasset, og Thermomix tager sig af resten. Og det er, at denne skål ikke kan være enklere.

Resultatet er en fantastisk hovedret hvor ribbenene er lige rigtige, karamelliserede og meget rige.

Og hvis vi også drager fordel af madlavningen i varomaen, kan vi forberede en fuld menu til 2 personer med dampede grøntsager for det første kursus, disse ribben med ris lækker som hovedret og dessert hjemmelavede buddinger.

Honningribben

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En opskrift, der tilberedes næsten alene

• Mayra Fernandez Joglar

• Opskriftstype: kød
• Kalorier: 480
• Portioner: 2

• Madlavningstid: 30M
• Samlet tid: 30M

Ingredientes

• 2 fed hvidløg
• 15 g citronsaft
• 40 g blød honning
• 15 g olivenolie
• 500 g svineribber
• Salt og peber
• Hakket persille (valgfri)
• Sesam (valgfrit)
• Lime eller citron (valgfrit)

Preparación

1. Hak den skrællede hvidløg til 3 sekunder, hastighed 5. Vi sænker stykkerne mod knivene.

2. Tilsæt resten af ​​ingredienserne, krydre efter smag og programmer 20 minutter, varomatemperatur, skehastighed, venstresving.

3. Når tiden er gået, fjerner vi bægeret og forlænger tilberedningen ved at programmere 10 minutter, varomatemperatur, skehastighed, venstresving.

4. I slutningen af ​​tiden kontrollerer vi, at ribbenene er bløde, ellers forlænger vi tilberedningen i yderligere 5 minutter.

5. Vi serverer ribbenene i et fad. Drys hakket persille, lidt sesam og en lime- eller citronkile til at dekorere.

Vil du vide mere om honningribben?

Det er en skål, der kan gør på forhånd, for eksempel i weekenden, og lad den være i sin egen beholder i køleskabet i 3 dage. Så er det kun et spørgsmål om opvarmning og klar til at spise.

Honning har meget tilstedeværelse i denne opskrift, så jeg råder dig til at bruge en af ​​dem Glat smag Medmindre du er lidenskabelig for dens smag, kan du i så fald bruge tyk og mørk honning.

Ud over dampet ris fungerer denne opskrift også godt med en kartoffelmos cremet. Og selvfølgelig med pommes frites, selvom du allerede ved, at denne mulighed er den mest kaloriske.

Hvis du vil gøre dette opskrift på flere mennesker du skal bare fordoble mængderne og koge i yderligere 5 minutter. Derefter vil ribbenens punkt afhænge af kødets kvalitet.

Mere information - Dampede grøntsager / Ris i varoma / Hjemmelavede fersken skaldyr/ Beriget kartoffelmos

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model