Hvis du vil give glæde og farve til dine sandwicher og snacks prøv denne blåbær mayo. En meget slående opskrift, der efterlader dine gæster målløse.
Nu hvor det gode vejr er her, og at ture til landskabet eller stranden er mere almindelige, er det godt at have ved hånden sjove og forskellige ideer så dine sandwicher og sandwicher bliver ikke kedelige.
Med denne blåbærmajones og nogle grønne blade farven og smagen garanteres. Resten af ingredienserne lader jeg det være i dine hænder.
Blåbærmajones til sandwich og snacks
Med denne blåbærmajones kan du tilføje farve og smag til dine sandwicher.
Vil du vide mere om blåbærmajones?
Jeg så den originale opskrift på bloggen af 2 brødskiver Og det var kærlighed ved første øjekast Er slående og har så meget kraft at jeg straks så dets fulde potentiale.
Det er åbenbart tilpasset Thermomix for ikke at skulle plette køkkenet meget. Selvom det ikke kun er tilpasset, er det også retoucheret efter min egen smag.
jeg har undertrykt sukker da jeg ikke synes, det er nødvendigt, især hvis du skal bruge det med salat, gulerødder og bløde pålæg, der i sig selv allerede er søde.
Hvordan dominerer let syrlig smag af blåbærene, råder jeg dig til at vælge de ingredienser, du skal lægge i din sandwich. Jeg ville undgå pickles og pickles generelt for deres stærke smag.
Det passer meget godt sammen med mildere smag som æble, grønne grøntsager som spinat, salat, egetræsblade og endda lamsalat.
Hvis du vil tilføje noget protein til din sandwich eller sandwich, kan du vælge pålæg af kylling og kalkun. Og hvis de er hjemmelavede, bedre end bedre!
Blåbærpasta holder 4 eller 5 dage hvis det er i en lufttæt beholder og i køleskabet.
For en bedre bevarelse Jeg råder dig til at blande det med mayonnaisen, når du skal bruge det.
Denne opskrift er lavet med frosne blåbær. Hvis du vil bruge naturlige blåbær, skal du stadig lave mad i et par minutter. De skal være åbne og bløde, før de knuses, så pastaen spreder sig godt.
For at lave denne opskrift kan du Brug din yndlings hjemmelavede mayonnaise og endog lactonese at Det indeholder ikke æg og er perfekt til intolerante og vegetarer.
Selvom det, du ønsker, er at lave en vegansk mulighed, er du velkommen til at lave denne blåbærmajones med vegansk.
Mere information - Mayonnaise sauce / Laktonese / vegansk
Kilde - Original opskrift fra 2 brødskiver tilpasset til Thermomix af Thermorecetas
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model