(13 stemmer)
Indlæser ...
Efter Ascen sendt hans lækre kanelæg vaniljesaus, derhjemme husker vi en opskrift, som en ven af en frisk osteflan virkelig udsøgt, som han lavede til sin fødselsdag sidste år. Så jeg har rodet igennem mine ventende opskrifter og voila! her er det. En fornøjelse, gå ikke glip af det!
Selv om det er rigtigt, at det bærer kondenseret mælk, The Burgos ost Det har lidt fedt, så det er ikke en alt for kalorisk dessert under hensyntagen til, at mængden af kondenseret mælk er lav, og at denne flan er til 4 mennesker.
Osteflan
Cremet og delikat flan lavet af frisk ost og beriget med kondenseret mælk. En unik fornøjelse for den søde tand.
TM21 ækvivalenser
Godmorgen, kan du erstatte kondenseret mælk og halvmælk sukker eller kommer det ikke godt ud?
Faktisk Blanca, du kan foretage disse ændringer, og det vil være meget velsmagende 😉 Tak fordi du skrev til os !!
Tak for denne hurtige og nemme opskrift! Og desuden tak fordi du tilbyder muligheden for at udskrive det!
Tak til dig Josseline! 🙂
Jeg forstår ikke opskriften, i ingredienserne lægger du ikke sukker, hvis æg, men det er en af de fire, der er en reserve, eller det er en anden, tak
det er faktisk en tegnfejl, der allerede er rettet. Vi tilføjer alle ingredienserne på samme tid 🙂 Hilsner !!
Tak for input. Det ser så godt ud.
I ingredienserne skal du angive sukkeret såvel som mængden.
Hvis du ikke læser alle trinene først, bliver du forvirret, da trin 1 er at tilføje alle ingredienserne, og når du kommer til sektionen (tilføj det reserverede æg og sukker), vil det allerede være sent.
Tak til dig Alfonso er det faktisk en skrivefejl, der allerede er rettet. Alt det bedste!!
Jeg har forberedt denne flan i dag, og jeg gjorde det til punkt og prikke. Resultatet kunne ikke have været værre. Puddingerne blev efterladt (jeg satte 6 små puddinger) helt flydende. Jeg forsøgte at ordne det ved at tilføje 20 minutter mere og ved 100 grader i stedet for varoma (netop for at forhindre dem i at tørre ud) De har spildt og er også blevet meget indviklet.
Jeg forstår ikke, hvad der kunne være sket.
Kan du hjælpe mig med forslag? tak skal du have
Hej Marisa, når du lægger noget i varomabeholderen, skal du lægge varomatemperaturen på den. Hvis du laver dampede vaner, tørrer de ikke ud. Med 100º er det måske ikke nok. På den anden side siger du, at de er spildt, og at de er blevet meget indviklet, kan det ikke være rigtigt? Det vil sige, at hvis de er sammenblandet, er de faste, ville de ikke spildes. Hvis du har lagt alle ingredienserne og har fulgt opskriften til punkt og prikke, er det meget sjældent, at det ikke er kommet ud. For også ser jeg, at du har gjort det i 6 små flanerer, så det burde have krøllet sig før ... Hvor længe har du haft dem i alt?