Jamie Oliver-stil Bolognese Sauce

I dag viser vi dig, hvordan du forbereder Bolognese-sauce i Jamie Oliver-stil. EN ny version lige så let som den traditionelle, men med mere smag ... tør du forberede den?

Du ved allerede, at vi er fans af Jamie Oliver, han er en tæt, frisk og underholdende kok. Ud over at være lidenskabelig for Italiensk køkken. Så det giver os gode ideer til at nyde hjemmelavet mad.

For første gang har jeg fulgt hans opskrift og brugt løg, gulerødder og selleri men jeg tænker allerede på at lave min egen version med grøn peber og svampe.

Når du forbereder det, vil du se, at det er det samme enkel og alsidig end den sædvanlige opskrift. Derfor har jeg altid et par frosne portioner og denne "bundlinje" har fået mig ud af en masse problemer.

Vil du vide mere om denne Jamie Oliver-stil Bolognese sauce?

For hakket kød Jeg bruger normalt halvt svinekød og halvt oksekød. Jeg bliver hakket i slagteren uden problemer, så jeg sørger for, at den er frisk.

Med disse beløb får du ca. 6 portioner, som du kan lave lasagne eller tilberede lækre pastaretter.

Hvis du stadig har brug for inspiration, kan du besøge vores hjemmeside, så finder du ideer lige så gode som nogle glas med kartoffelmos eller disse andre. lasagnepakker.

Husk også, at Bolognese sauce er en af ​​de opskrifter, der fryser vidunderligt. Jeg lægger dem normalt i portioner, så det giver mig mere spil, og det optøer hurtigere.

Mere information - Soltørret tomatpuré / Lasagne / lasagnepakker

Kilde - Jamie Oliver

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model